V četrtek, 29. maja 2025, bo restavracija Juan Carlos Ferrando v Logroñu (La Rioja) gostila edinstven gastronomski dogodek: večerjo štirih rok s pairingom med Tereso Gutiérrez iz restavracije Azafrán v Villarrobledu (Castilla La Mancha) in Juanom Carlosom Ferrandom iz istoimenske restavracije v Logroñu. Dogodek je del Laurent-Perrier ∞ JRE-Spain 2025 Experience, sodelovanja med Laurent-Perrierjem, pionirsko hišo šampanjca, zavezano trajnostnemu vinogradništvu, in JRE-Spain.
Laurent-Perrier Experience ∞ JRE-Spain 2025: Večerja s pairingom štirih rok
Gostje bodo uživali v ekskluzivnem večeru, kjer se bo ustvarjalnost dveh chefov združila s prefinjenostjo šampanjcev Laurent-Perrier. Vsaka jed skrbno zasnovanega menija bo združena z drugim šampanjcem, kar bo udeležencem omogočilo doživetje izjemne prepletenosti okusov in mehurčkov. Ta dogodek obljublja nepozabno izkušnjo za ljubitelje vrhunske kulinarike in šampanjca.
Meni, ki bo razkrit v kratkem, je zasnovan tako, da poudari lokalne, sezonske sestavine ter slavi tradicionalni kuhinji La Rioje in Kastilje - La Manche, hkrati pa vključuje tudi inovativne preobrate. Jedi bodo postrežene v manjših porcijah, da zagotovijo uravnoteženo in prefinjeno gastronomsko izkušnjo ter gostom omogočijo, da uživajo v vsaki podrobnosti obroka.
Poleg tega bo na dogodku sodeloval tudi Original Beans , ki bo prispeval čokolado, ki jo bodo chefi uporabili za sladico, ter večeru dodal še dodatno plast kakovosti in prefinjenosti.
Podrobnosti dogodka:
Datum : četrtek, 29. maj 2025
Čas : 20.00
Lokacija : Restavracija Juan Carlos Ferrando, Logroño (La Rioja)
Omejeno na 30 gostov
Cena : 98 € na osebo (vključno z DDV)
Ta dogodek je edinstvena priložnost za uživanje v ekskluzivnem večeru, kjer se vrhunska kulinarika in izjemen šampanjec združita v neprimerljivo izkušnjo.
O LAURENT-PERRIER
Laurent-Perrier, hiša, ustanovljena leta 1812, je ena najuglednejših šampanjskih hiš na svetu, prepoznavna po svoji predanosti kakovosti in tradiciji odličnosti. V vseh svojih cuvéejih izraža edinstven in prepoznaven slog: svežino, eleganco in čistost, zahvaljujoč mojstrstvu obvladovanja grozdja Chardonnay in Pinot Noir ter strokovnosti v umetnosti sestavljanja.
