Sodelovali smo na mednarodnem kongresu NEXI MASTERCARD v Milanu. Chef Vjeko Bašić - predsednik združenja JRE-Hr je na kongresu NEXI v Milanu predstavljal Hrvaško.
Mastercard Nexi
Le trije chefi, mednarodna združenja JRE, so bili gostitelji v Milanu in predstavili svoje države skozi tri barve.
Hrvaška je modra – pomeni morje in izvirne sezonske sestavine, s katerimi delamo. Chef Vjeko iz Taverne Boba je izbral naše partnerje, male proizvajalce Marfish, s katerih bracken je pripravil jedi za vse goste.
Sodelovali smo na mednarodnem kongresu NEXI MASTERCARD v Milanu.
Chef Vjeko Bašić – predsednik združenja JRE-Hr je predstavil Hrvaško na kongresu NEXI v Milanu. Le trije chefi, mednarodna združenja JRE, so bili gostitelji v Milanu in predstavili svoje države skozi tri barve.
Hrvaška je modra – označuje morje in izvirne sezonske sestavine, s katerimi delamo. Chef Vjeko iz konobe Boba , je izbral naše partnerje, male proizvajalce Marfish, s katerih bracken je pripravil jedi za vse goste.