PageBack_Default_Text

Vino zmerno

Partner Background
JRE X Header Image

Wine in Moderation je globalna pobuda, namenjena spodbujanju odgovornega uživanja vina. Ustanovljena je bila z namenom ozaveščanja o pomenu zmernosti, program pa si prizadeva strokovnjakom zagotoviti informacije in orodja za odgovorno predstavljanje vina ter navdihniti potrošnike, da vino in njegovo kulturo v polnosti uživajo na zdrav, pozitiven in družaben način.

S sodelovanjem s pridelovalci vina, distributerji in potrošniki si Wine in Moderation prizadeva ustvariti trajnostno vinsko kulturo tako za posameznike kot za družbo kot celoto.

»To partnerstvo predstavlja vznemirljivo priložnost, da poudarimo, kako lahko vino ob odgovornem uživanju obogati kulinarično izkušnjo,« je dejal Sandro Sartor, predsednik združenja WiM. »JRE-Jeunes Restaurateurs pooseblja vrednote kakovosti, ustvarjalnosti in trajnosti, zato so popoln partner za širjenje sporočila zmernosti v kontekstu gastronomije.«

Sandro SartorPredsednik združenja WiM

JRE-Jeunes Restaurateurs sodeluje z Wine in Moderation

JRE-Jeunes Restaurateurs je sodeloval z organizacijo Wine in Moderation pri spodbujanju odgovornega uživanja vina v kulinarični skupnosti. To sodelovanje poudarja pomen premišljenega uživanja vina in je usklajeno s skupnimi vrednotami obeh organizacij: kakovostjo, trajnostjo in dobrim počutjem. Z združitvijo moči želita JRE in Wine in Moderation spodbuditi tako chefe kot goste, da vino cenijo na uravnotežen in odgovoren način, s čimer krepita kulturo zmernosti in bogatita celotno kulinarično doživetje.
Preberite več

»To partnerstvo poudarja pomembnost vloge, ki jo imajo kuharji in gostinci pri oblikovanju načina, kako ljudje cenijo vino,« je dejal Hans Van Manen, izvršni direktor JRE-Jeunes Restaurateurs. »S sodelovanjem lahko navdihnemo tako strokovnjake kot potrošnike, da sprejmejo kulturo zmernosti in izpostavimo edinstvene načine, kako vino obogati hrano in družabnost.«

Hans van ManenIzvršni direktor, JRE-Jeunes Restaurateurs
Odkrijte vse o vinu v zmernih količinah