Chef Tomaž Kavčič ist bereits in 4. Generation im Restaurant Pri Loijzetu. Er liebt es, seine Gerichte mit einfachen Zutaten, die der alten Tradition entsprechen, zuzubereiten. Man kann immer noch den Krenaufstrich und das hausgebackene Brot bestellen, das Feinschmecker schon seit Jahrhunderten lieben. Aber Tomaž widmet sich auch neuen Interpretationen der traditionellen Karst Küche. Jede Saison spiegeln die Leidenschaft, das Talent, den Intellekt und die kulinarischen Ideen, die Kulinarikgerichte des Kochs. Aus frischen, hochqualitatvien Zutaten, kreiert Chef Tomaž vertraute, einfache Gerichte, die innerhalb kürzerster Zeit bekannt werden.
Gostilna pri Lojzetu
MdHMembre d'Honneur
Vipava, Slowenien
Das Restaurant pri Lojzetu (Vipava) im Zemono Anwesen bietet exklusive und zeitegnössische Küche. Der weltberühmte Chef Tomaž Kavčič verwendet frische, hochqalitative Zutaten, die den Saisonen entsprechend für authentische Geschmackskombinationen sorgen. Sein Kochstil reicht von einfach bis traditionell, aber all seine Gerichte sind wahre Kunstwerke.
Eine Reservierung machen bei Gostilna pri Lojzetu
Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.
