Dieses Gourmetrestaurant bestätigt, dass Finedining definitiv Spaß machen kann. Im wunderschönen und historischen Herzen der Stadt Tongeren, Belgien, zeigt das Alter, wie Top Gastronomie in unkoventionellem Ambiente funktioniert.
Der talentierte Chef Jo Grootaers bereitet in der Küche die innovativsten Gerichte zu.
Hier genießen Sie seine kreativen und exzellenten Kochkünste in modernem Ambiente.
Die Speisezimmer befinden sich in der ehemaligen Gemeindeschule von Riksingen und sind von zeitgenössischer Eleganz, genauso wie das Menü von Jo. Die gewagten schwarzen Wände und Böden verleihen dem Restaurant ein markantes, aber dennoch einladendes Ambiente. Und wenn es das Wetter im Sommer erlaubt, dann genießen Sie Ihr Gourmetvergnügen auf der sonnigen Terrasse - komfortabel ingebettet zwischen üppigem Grün.
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Alter
Restaurant Alter
Alter
Tongeren
Jo Grootaers
Schon mit 19 Jahren wusste Jo Grootaers genau, was aus ihm werden sollte: Ein Top-Chef. So übernahm der junge talentierte Koch die Sache in die Hand und wartete nicht lange, bis ihn ein Elitekoch unter seiner Riege aufnahm. Er entwickelte einen kreativen und technisch raffinierten Kochstil, der sich wunderbar über die Jahre hinweg entwickelte.
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Lana Kelchtermans
Als Gastgeberin und Mitinhaberin des Alter gibt Lana Kelchtermans den Ton im Speisesaal an: herzlich, aufmerksam und mühelos professionell.
Mehr erfahren- herausragende küche
- historisches Lokal
- sonnige Terrasse
Alter’s Küche
Die Speisekarte im Restaurant Alter ist saisonal und wechselt je nach Marktangebot und Jahreszeit. So nutzt die Küche immer jene Produkte, die gerade am geschmacklichen Höhepunkt sind. Das Restaurant bietet 3- oder 4-gängige Mittagsmenüs und 5- oder 6-gängige Abendmenüs. Außerdem können spannende Gerichte à la carte bestellt werden.
Tongeren
Nur einen Steinwurf der historischen Altstadt von Tongeren entfernt, ist das Alter der perfekte Ort um nach einem Sightseeing-Tag zu entspannen.
Einige interessante Sehenswürdigkeiten sind das Gallo-Romeins Museum, dasTeseum (Archeologie), der Tongeren Flea Market und die Basilika Notre-Dame De Tongres (inklusive Aussichtsdeck mit nettem Blick über die Stadt).
Wenn Sie die Nacht in der Umgebung verbringen möchten, bieten die Hotels Hotel 't Huys van Steyns and Hotel Caelus VII, beide in Tongeren, attraktive Angebote in Kombination mit dem Dinner.
Kontakt
Hier finden Sie uns
AlterBilzersteenweg 366
3700
3700
Tongeren
BelgienSo erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
|---|---|---|
| Montag | 12:00 - 13:00 | |
| Dienstag | ||
| Mittwoch | ||
| Donnerstag | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
| Freitag | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
| Samstag | 19:00 - 20:00 | |
| Sonntag | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
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