Küche im Rajh

Chefin Tanja Pintarič ist inspririert duch die Schönheit und Weite des Landes. Sie kreiert einen Lebensstil mit unzähligen Geschmäckern und Möglichkeiten, die sie in ihrer einzigartigen Küche umsetzt. Ihre Absicht ist es, den Gästen die Freude am Entdecken ihrer Gerichte und für Ernährung generell zu begeistern. Die Speisekarte im Restaurant Rajh fokussiert sich auf slowenische Spezialitäten mit regionalem Fisch, Fleisch und Gemüse - voll von echtem und starkem Geschmack. Die Gänge schließen mit einer Selektion an exquisiten Desserts ab, wie dem berühmten und deliziösen `Prekmurska gibanica’ (gezogener Strudel). Die traditionellen Gerichte sind inspiriert durch die regionale Küche und die lokalen Produkte. Jede Zutat auf dem Teller hat einen eigenen Namen, eine eigene Herkunft und Geschichte und unterliegt dem Erbe der Natur.