Salon5.a
Salon5.a Fine Dining an unerwartetem Ort
Salon5.a
Belgrade, SerbienAndela Risimić
Andela RisimićAnđela Risimić begann ihre kulinarische Karriere im Salon5 und entwickelte ihre Leidenschaft weiter im Schwesterrestaurant Salon 1905, ebenfalls in Belgrad. Nach ihrer Ausbildung an der renommierten Hotelfachschule in Lausanne und einem Praktikum in Modena bei niemand Geringerem als Massimo Bottura (Osteria Francescana***), kehrte sie ins Salon5.a zurück.
Fine Dining
Zeitgenössische
Saisonale
Küche und Kochstil
Salon5.a bietet ein à la carte Menü und saisonale thematische Degustationsmenüs, mit Gerichten aus den frischesten saisonalen Zutaten. Das Restaurant bezieht seine Produkte von lokalen Märkten und kleinen Produzenten, was ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet.
Restaurant für alle Anlässe
Salon5.a bietet die perfekte Umgebung für romantische Abendessen zu zweit sowie lebhafte Treffen mit Freunden und Familie. Das Restaurant eignet sich für verschiedene Anlässe und Feierlichkeiten.
Die Umgebung bietet ...
Salon5.a liegt am Avijatičarski Park, nur einen Steinwurf vom malerischen Zemunski Kej entfernt. In der Nähe befinden sich der Gardosh-Turm, das Zentrum und der Markt von Zemun. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre in einem modern gestalteten Apartment.
“Durch das Servieren von Gerichten mit einer Geschmacksexplosion möchte ich die Menschen auf wesentliche Dinge im Leben aufmerksam machen, wie die Bedeutung der Natur und Nachhaltigkeit.”
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“Kochen ist für mich die höchste Form der Kunst. Es ist eine Möglichkeit, Kreativität, Ideen und Inspiration auszudrücken.”
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“Jedes gut servierte Gericht sollte ein Meisterwerk sein, das sowohl die Sinne als auch die Seele des Gastes befriedigt.”
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Öffnungszeiten
TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
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Montag | ||
Dienstag | ||
Mittwoch | 18:00 - 23:00 | |
Donnerstag | 18:00 - 23:00 | |
Freitag | 18:00 - 23:00 | |
Samstag | 18:00 - 23:00 | |
Sonntag | 18:00 - 23:00 |
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