Maris
MARIS, Culinaire ontdekking op zee
Swan Hellenic der Pionier der kulturellen Expeditionskreuzfahrten, hat eine Geschichte innovativer, tiefgründiger Erkundungen. Sie reisen in eleganten Expeditionsschiffen der Eisklasse über sieben Kontinente und nehmen ihre Gäste mit, um zu sehen, was andere nicht sehen.
Swan Hellenic und JRE-Jeunes Restaurateurs teilen ihre Liebe zur Exzellenz und haben sich zusammengetan, um ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen, das einige wunderbare und talentierte JRE-Köche aus ganz Europa an Bord der SH DIANA und SH VEGA präsentieren wird Schiffe.
JRE-Köche werden ihre kulinarische Exzellenz und ihre Leidenschaft für Tradition, Nachhaltigkeit und Zutaten aus der Region nutzen, um erstaunliche neue Ausdrucksformen der erkundeten Gebiete zu schaffen. Sie werden einzigartige Gerichte zubereiten, Kochkurse geben und Menüs kreieren, um den Gaumen der anspruchsvollsten Gäste zu begeistern.
We're united by a quest to share experiences of the exceptional
CEO Swan Hellenic
PROGRAMM 2024 - DIANA
21/01/2024 - 07/02/2024 In Shackleton’s Footsteps (Ushuaia - Ushuaia). Silvia Manser from Restaurant Truube Gais in Switzerland.
10/07/2024 - 20/07/2024 High Arctic of Svalbard (Tromso - Tromso). Christoph Hunziker from Restaurant Beizli in Switzerland.
20/07/2024 - 01/08/2024 Sailing with the Vikings (Tromso and arriving in Amsterdam). Nicolai Wiedmer from Restaurant Eckert in Germany.
01/08/2024 - 10/08/2024 Gems of Western Europe (Amsterdam - Lisbon). Eric van Bochove from Restaurant 't Vlasbloemeken in the Netherlands.
10/08/2024 - 20/08/2024 Mysteries of Carthage and the Moors (Lisbon - Palermo) Sergio Tofe from Restaurant Eter in Spain.
20/08/2024 - 28/08/2024 Secrets of Sicily (Palermo and arriving in Palermo). Nikita Sergeev from Ristorante L'Arcade in Italy.
PROGRAMM 2024 - VEGA
14/05/2024 - 24/05/2024 Old World Gateways to the Atlantic (Lisbon - Portsmouth). Arjan Kuipers from De Ertepeller Restaurant in the Netherlands.
04/06/2024 - 16/06/2024 In the wake of Celts and Vikings (Dublin -Reykjavik). Rob Krawczyk from Restaurant Chestnut in Ireland.
10/08/2024 - 18/08/2024 Iceland in Depth (Reykjavik - Reykjavik). Sören Herzig from Restaurant Herzig in Austria.
09/09/2024 - 25/09/2024 Voyage to the Northwest Passage (Tromso - Tromso). Alexandra Müller from L'Etoile in Switzerland.
Sehen Sie, was andere mit Swan Hellenic nicht tun
Wenn Sie die abgelegenen Polarregionen erleben oder wirklich abgelegene Reiseziele und Kulturen unseres spektakulären Planeten erkunden möchten, dann sind Sie in bester Gesellschaft. Swan Hellenic existiert, um seinen Gästen authentische, intime und unvergessliche Momente an außergewöhnlichen Orten und abgelegenen Sehenswürdigkeiten zu bieten. Genießen Sie dabei die raffinierte, elegante Atmosphäre an Bord. Swan Hellenic ist eine etablierte, angesehene, inhabergeführte Traditionsmarke mit mehr als 7 Jahrzehnten Erfahrung in unentdeckten Reisezielen.
Wegweisende Kreuzfahrt
Swan Hellenic ist stolz darauf, 70 Jahre nach ihrer ersten bahnbrechenden Kreuzfahrt in die Gewässer zurückzukehren. Unsere brandneue Flotte von Expeditionsschiffen ist auf dem neuesten Stand, aber die Kernwerte, die die Marke untermauert und ihren Gästen von Anfang an so gut gedient haben, bleiben bestehen. Ebenso wie die Leidenschaft für Erkundungsreisen zu den entlegensten Orten der Erde.
Helsinkier Werft
Ihre in der Helsinki-Werft gebauten Expeditionsschiffe kombinieren die neueste Technologie der polaren Eisklasse mit stilvollem, anspruchsvollem Interieur. Stellen Sie sich ein High-End-Boutique-Hotel mit zeitgemäßer Raffinesse vor. Schicke, geräumige und gut geplante Kabinen verfügen über großzügig dimensionierte Badezimmer, komfortable Speisemöglichkeiten auf dem Zimmer und einen ungehinderten Blick auf die unglaublichen besuchten Ziele.
Schlichte Eleganz
Schlichte Eleganz könnte eine andere Art sein, das zu formulieren, was einen Swan Hellenic-Gast erwartet. Das Herzstück der Marke ist das Bordteam, dessen oberste Priorität das persönliche Wohlbefinden der Gäste ist. Der Service an Bord verkörpert die gleichen Werte und ist aufmerksam, persönlich und intuitiv, aber diskret. Es gibt keine Aufregung oder Formalität, nur konzentriertes Engagement, die Vorlieben der Gäste zu verstehen und ihre Bedürfnisse zu antizipieren, immer mit dem Ziel, die Erwartungen zu übertreffen und zu überraschen.
Bucket list
Swan Hellenic ist stolz darauf, seine Gäste mitzunehmen, um zu sehen, was andere nicht sehen, und besucht kleine und weniger bekannte Häfen von besonderem kulturellem, geografischem oder wildlebendem Interesse sowie berühmte Städte auf der Bucket List. Vor allem besuchen ihre Gäste viele einzigartig abgelegene Orte jenseits dieser Anlaufhäfen, besteigen Zodiac-Boote und erkunden auf Meereshöhe, um in reichen unberührten Gebieten unseres Planeten an Land zu gehen, die oft auf andere Weise nicht zugänglich sind.
"We are delighted to partner with Swan Hellenic. This is a unique opportunity for JRE-Jeunes Restaurateurs to bring our international gastronomic expertise to Swan Hellenic's tables"
PRESIDENT, JRE-JEUNES RESTAURATEURS