El evento contará con la participación de Teresa Gutiérrez (restaurante Azafrán), Juan Carlos Ferrando (restaurante Juan Carlos Ferrando), y Carles Ramón (restaurante Besta), tres destacados chefs españoles que fusionarán su creatividad para elaborar un menú de autor. Cada plato estará cuidadosamente maridado con champán Laurent-Perrier, ofreciendo una experiencia armoniosa de sabores y texturas.

¿QUÉ PUEDEN ESPERAR LOS INVITADOS?

La "Experiencia Laurent-Perrier ~ JRE-España 2024" constará de dos turnos, uno para la comida y otro para la cena, permitiendo a los asistentes escoger el horario que más les convenga. Aunque el menú completo es aún una sorpresa, cada plato será fruto de la colaboración entre dos chefs, quienes aportarán su toque personal a cada creación. El menú se dividirá en 3 snacks, 2 entrantes, 2 platos principales y 2 postres, todos en porciones ideales para una degustación equilibrada. Como aperitivo, cada chef sorprenderá con su propio snack, preparando a los comensales para un viaje culinario que conjuga alta gastronomía y un maridaje excepcional de champán Laurent-Perrier en cada plato.

RESERVAS E INFORMACIÓN

Este evento único es una oportunidad exclusiva para descubrir la cocina creativa de JRE-España junto a la elegancia del champán Laurent-Perrier en un entorno sofisticado. Para asegurar tu lugar en esta experiencia gastronómica sin precedentes, te recomendamos hacer tu reserva lo antes posible, ya que el aforo es limitado.

Tickets para la comida: 6-Hands-Lunch-Experience Laurent Perrier & JRE-Spain - JRE-Jeunes Restaurateurs

Tickets para la cena: 6-Hands-Dinner-Experience Laurent Perrier & JRE-Spain - JRE-Jeunes Restaurateurs

SOBRE LAURENT-PERRIER

Laurent-Perrier casa fundada en 1812, es una de las casas de champán más prestigiosas del mundo, reconocida por su dedicación a la calidad y su tradición de excelencia. En todas sus referencias, un estilo único y distintivo: frescura, elegancia, pureza, gracias a su dominio de las uvas Chardonnay y Pinot Noir y, su saber hacer del arte del ensamblaje.

SOBRE JRE-JEUNES RESTAURATEURS

JRE-Jeunes Restaurateurs es una asociación de jóvenes restauradores y chefs con un objetivo común: compartir nuestro talento y amor por la comida con personas de ideas afines. Con una extensa red de restaurantes miembros excepcionales, JRE pretende elevar las experiencias culinarias a la vez que nutre una comunidad de apasionados conocedores de la comida. Estamos orgullosos de contar con más de 400 restaurantes y 160 hoteles, repartidos por 16 países diferentes: Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Croacia, Eslovenia, España, Francia, Irlanda, Italia, Países Bajos, Reino Unido, Rumanía y Suiza. Los chefs de JRE-Jeunes Restaurateurs combinan una profunda pasión, experiencia culinaria y aprecio por los ingredientes locales y la tradición. Formar parte de JRE representa una tarea importante para quien cada día entra en la cocina tratando de dar lo mejor y de mejorar su propia experiencia.

• Para prensa, por favor contacta con Miriam Hernández, encargada de comunicaciones para JRE-España, al correo info@jre.es