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Restaurant • Comida de lujo

Gostilna Rakar

Restaurante Rakar

El restaurante Rakar está situado en la ciudad rural de Trebnje. Este restaurante sirve gastronomía regional y tiene personalidad propia, con la jovialidad creativa de la familia que lo administra. El sumiller Boštjan Rakar y su equipo están dispuestos a servirle la comida con la que siempre ha soñado pero que nunca se ha atrevido a probar. El menú cuenta con una serie de platos originales, inspiración culinaria creativa y vinos. También hay una bodega para una degustación con prosciutto, tras la cual podrá relajarse en el hotel y tener una buena noche de descanso.

Gostilna Rakar

Trebnje, Eslovenia
G&M 15 FALSTAFF 90
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Boštjan Rakar

Boštjan Rakar
JRE Jeunes Restaurateurs

El sumiller Boštjan Rakar nunca pensó que trabajaría en el sector de la hostelería, pero ahora no puede imaginarse haciendo otra cosa. Con sus innovadoras ideas y tendencias, aporta un nuevo nivel de valor gastronómico a este restaurante rural y familiar. Al mismo tiempo, preserva el sentimiento de hogar, hospitalidad y amabilidad que se atribuye a la región de Dolenjska.

Cocina regional europea

Administración familiar

Hotel restaurante

La gastronomía de Rakar

En el restaurante Rakar, Boštjan y su equipo de cocina utilizan su pasión e imaginación para crear cada plato con un delicado equilibrio de sabores y olores. En combinación con un cautivador entorno natural e ingredientes frescos, su interpretación culinaria es auténtica e impecable. Los favoritos del menú son los extraordinarios platos de pescado y carne, perfectamente maridados con las mejores verduras locales disponibles durante la temporada. Cada plato puede completarse con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos, cuidadosamente seleccionada por el sumiller Boštjan Rakar.

Los alrededores de Trebnje

Situado en Trebnje, una hermosa zona para comer al aire libre y dos pequeños comedores con decoración de estilo rústico dan al restaurante Rakar la sensación de una posada rural. Aquí podrá relajarse completamente y disfrutar de una deliciosa comida mientras disfruta de la belleza de los alrededores. A sólo 800 metros del restaurante está la autopista A2, que le llevará a la capital, Liubliana, o a Zagreb, en Croacia, en un corto trayecto. También puede visitar una galería de arte naif, que está a 2 km del hotel. Para los que disfrutan de las actividades al aire libre, cerca del restaurante Rakar se puede encontrar una ruta de senderismo y ciclismo.

Rakar hotel

¿Busca relajarse, aliviar el estrés, llenar sus pulmones de aire fresco o simplemente alejarse de la ruidosa ciudad? Las habitaciones del hotel Rakar ofrecen un refugio tranquilo, con todo el confort que necesita. Ubicado tranquilamente en el campo, cerca de la ciudad de Trebnje, le despertará la luz del sol de la mañana colándose por las ventanas junto con los sonidos y las vistas de la naturaleza en su estado más puro.   Las modernas y espaciosas habitaciones están equipadas con Wi-Fi gratuito, TV LCD con canales por satélite y aire acondicionado. Por la mañana, podrá disfrutar del excelente desayuno bufé.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Gostilna Rakar Gorenje Ponikve 8 8210 Trebnje Eslovenia

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Martes 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Miércoles 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Jueves 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Viernes 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Domingo

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