Restavracija Strelec
Restaurante Strelec
Restavracija Strelec
Ljubljana, Eslovenia
Igor Jagodic
Igor JagodicEn el emblemático Castillo de Liubliana, desde 2012 prospera una obra maestra culinaria gracias a las hábiles manos y la mente creativa del chef Igor Jagodic. Como impulsor del aclamado restaurante Strelec, el chef se ha hecho un nombre por sí mismo infundiendo a la cocina francesa clásica técnicas modernas y un toque de encanto local. Con un énfasis en los sabores equilibrados y el atractivo estético, ha cosechado prestigiosos premios y galardones que dan fe de su competencia culinaria.
Cocina con estrella MICHELIN
Encanto histórico
Elegancia estacional
Sofisticada Sencillez
La filosofía culinaria del Chef Jagodic gira en torno a la sofisticada sencillez. Cada plato en el Restaurante Strelec presenta solo uno o dos ingredientes clave, permitiendo que sus sabores naturales brillen. El resultado es una combinación artística que celebra la esencia de cada componente, brindando a los comensales un memorable viaje gastronómico.
Delicias Estacionales y Frescas
La sostenibilidad y la estacionalidad son el corazón del menú del Restaurante Strelec. El Chef Jagodic y su equipo se comprometen a utilizar los ingredientes más frescos disponibles, asegurando que cada plato refleje las bondades de la naturaleza a lo largo del año. El menú en constante cambio deleita a los comensales con nuevos sabores y sorpresas estacionales.
Una Experiencia Gastronómica Única
Una visita al Restaurante Strelec es más que una simple comida; es un viaje a través del tiempo y el sabor. La histórica Torre del Arquero, junto con la impresionante vista de Ljubljana, crea el escenario para una experiencia gastronómica inolvidable. El atento servicio del personal y su experiencia en maridar los platos con los vinos perfectos elevan los platos a una verdadera extravagancia culinaria. Para una extraordinaria aventura culinaria en el Castillo de Ljubljana, haga su reserva en el Restaurante Strelec. Disfrute de la sencillez artística y las delicias estacionales creadas por el chef estrella MICHELIN Igor Jagodic. Experimente la armoniosa fusión de historia y gastronomía que convierte al Strelec en un destino imprescindible tanto para locales como para viajeros. Reserve su mesa ahora y saboree la experiencia inolvidable que le espera en el Restaurante Strelec.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | 17:00 - 22:00 | |
| Martes | 17:00 - 22:00 | |
| Miércoles | 17:00 - 22:00 | |
| Jueves | 17:00 - 22:00 | |
| Viernes | 17:00 - 22:00 | |
| Sábado | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 22:00 |
| Domingo |
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