Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Ristorante Ess Atelier Strauss
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Oberstdorf, Germania![](/static/optimized/containers/assets/germany/strauss/2021/jre_koch_strauss_portrait.jpg/78886d545fe8e796b33446aeeafdcc42.jpg)
Peter A. Strauss
Peter A. StraussIl ristorante Ess Atelier Strauss offre una cucina classica che si combina con la modernità per creazioni sempre innovative. Qui, il proprietario e chef Peter Strauss si concentra su prodotti stagionali di alta qualità nella loro forma più pura e autentica.
Cucina classica tedesca
1 stella Michelin
Hotel ristorante
La cucina dell'Ess Atelier Strauss
Mentre ci si gode le cime mozzafiato dell'Allgäu e si degustano i piatti, la gastronomia di alta qualità di Peter Strauss soddisferà sicuramente tutti i sensi. I commensali possono vedere lo chef Peter e il suo team fare la loro magia attraverso la parete a specchio in una finestra incassata, nell'elegante sala da pranzo in stile alpino. Tra i piatti preferiti del menù c'è la squisita sella di cervo con cavolo appuntito, salsefrica nera e funghi di faggio. I più golosi apprezzeranno il mirtillo con birra allo zenzero e prugna. Ogni piatto può essere perfettamente abbinato a un eccellente bicchiere di vino dalla vasta carta dei vini.
![](/static/optimized/containers/assets/germany/strauss/2021/strauss_gebirgsforelle_15.jpg/f32b899a5c899e514a82b4695efea9e0.jpg)
I dintorni della Baviera
Il ristorante Ess Atelier Strauss si trova a Nürnberg, una pittoresca città della Baviera, in Germania. La Baviera attrae molti visitatori per diverse buone ragioni, tra cui la fantastica cucina bavarese, l'ottimo vino della Franconia e lo splendido scenario delle Alpi. Sulla cima del punto più alto della Baviera, lo Zugspitze, alto 2963 metri, si ha una bellissima vista sulle alte Alpi e sul Kaiserwetter. Tra le attrazioni interessanti della zona ci sono la storica Rothenburg ob der Tauber e il Geigenbaumuseum, dove si può conoscere la storia dei violini. E naturalmente c'è la famosa Oktoberfest, ogni anno in autunno.
![](/static/optimized/containers/assets/germany/strauss/2021/jre_koch_strauss_innen.jpg/2970a2a80188af38ce3a33eb04e12763.jpg)
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
GIORNO | PRANZO | CENA |
---|---|---|
Lunedì | ||
Martedì | ||
Mercoledì | ||
Giovedì | 19:00 - 00:00 | |
Venerdì | 19:00 - 00:00 | |
Sabato | 19:00 - 00:00 | |
Domenica | 19:00 - 00:00 |
Prenota un tavolo da Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
![](/static/optimized/containers/assets/2023_release_fixes/never_ending_pasion_small.png/8a392470dbfc1d5d82fe5ab27dcb6bc3.jpg)