17 restaurants mogen vanaf nu een Michelin ster aan de gevel houden. Een van de beloonde chefs is Yornie van Dijk van Restaurant Basiliek in Harderwijk. Niet alleen heeft hij zijn eerste Michelin ster in ontvangst mogen nemen. Hij is ook bekroond tot de Michelin Young Chef van 2023.

Nadat de ceremonie is geeindigd was ook te zien welke restaurants dit jaar wederom zijn bekroond met een Michelinster. Binnen JRE-Nederland zijn de volgende restaurants in het bezit van de Michelin ster.

• Atelier in Gulpen

• Eden in Valkenswaard

• MARREES in Weert

• ONE in Roermond

• Rantrée in Maastricht

• Rozario in Helmond

• Spetters in Breskens

• 't Vlasbloemeken in Koewacht

Voor een Groene Michelin ster kunt u terecht bij:

• ONE in Roermond

• Lokaal in Doetinchem

Wilt u genieten van een lunch of diner met een Bib Gourmand, bezoek dan een van de volgende JRE restaurants:

• De Beejekurf in Venray

• Tante Kee op Kaag eiland

• Hoog Holten op de Holterberg