Pridružite se nam na prvem mednarodnem dogodku JRE-Slovenija – Chefs Trilogy, kulinaričnem sodelovanju, ki združuje talent iz celotne regije Alpe-Adria. Na tej ekskluzivni večerji s 6 rokami si bodo kuhinjo delili: Sabina Repovž – Gostilna Repovž (Slovenija), Stiven Vunić – Zijavica (Hrvaška) in Stefan Eder – Der Wilde Eder (Avstrija).
18. september 2025
Na tej ekskluzivni večerji s 6 rokami si bodo kuhinjo delili:
��������
Sabina Repovž
(
Gostilna Repovž
, Slovenija
)
Članica JRE-Slovenija, Sabina oživlja pristne okuse Dolenjske ter združuje globoko spoštovanje do tradicije, lokalnih pridelovalcev in kulinarične dediščine svoje družine.
��������
Stiven Vunić
(
Zijavica
, Hrvaška
)
Stiven, obalni chef iz Mošćeničke Drage, ustvarja sodobne morske jedi, navdihnjene s Kvarnerjem in ritmom morja. Ponosni član JRE-Hrvaška.
��������
Stefan Eder
(
Der Wilde Eder
, Avstrija
)
Stefan, ki deluje na avstrijskem Štajerskem, je znan po svojem ustvarjalnem pristopu, tesni povezanosti z naravo in prefinjeni interpretaciji alpskih sestavin. Predan chef JRE-Avstrija.
Kot del mreže JRE – Jeunes Restaurateurs ta večerja slavi čezmejno sodelovanje, kulinarično ustvarjalnost in vrednote, ki povezujejo naše chefe – strast, tradicijo in inovativnost.
���� Število mest je omejeno. Rezervirajte svoje mesto na: a.hotko@jre.si