„Unvergleichliche Professionalität wird genutzt, um einen wahrhaft magischen Aufenthalt zu schaffen.“
UNTERNEHMER DES JAHRES 2024 – angetrieben von MASTERCARD
In einem JRE Restaurant zu speisen bedeutet, ein nahtloses, perfekt ausgeführtes Gourmeterlebnis zu genießen. Doch hinter den Kulissen arbeitet ein Team von echten Profis unter der Leitung eines talentierten Chefs oder einer talentierten Chefin unermüdlich daran, nur die höchsten Standards zu gewährleisten. Perfekt, diskret, fast unsichtbar. Unendliche Leidenschaft ist der Schlüssel zu allem, was wir tun, um sicherzustellen, dass jedes Erlebnis „Priceless“ ist. Der Entrepreneur of the Year Award in Partnerschaft mit Mastercard ist eine Hommage an den Chefkoch oder die Chefköchin, den/die es so kein zweites Mal gibt.
Der Gewinner: Enrico Bartolini
Beatrice Cornacchia von Mastercard hatte die Ehre, den Preis für den Unternehmer des Jahres an Enrico Bartolini vom Restaurant Mudec in Italien zu überreichen.
Auszeichnungen 2024
Bei den JRE dreht sich alles um das Streben nach Perfektion – unsere talentierten Chefköchinnen und Sommeliers geben jeden Tag ihr Bestes, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Daher ist es nur richtig, dass ihre Leistungen anerkannt und belohnt werden. Aus diesem Grund verleihen die JRE alle zwei Jahre sechs Auszeichnungen an qualifizierte Männer und Frauen, die sich in den folgenden Bereichen hervorgetan haben: Talent des Jahres, Unternehmerin des Jahres, Nachhaltigkeit, Innovation, Sommelier und Taste of Origin. Zu besonderen Anlässen vergeben wir auch den Never-ending Passion Award an einen Ausnahmekoch oder eine Ausnahmeköchin, der oder die unsere Erwartungen in mehrfacher Hinsicht übertrifft.