Restaurant • Gourmet

Auberge de la Couronne

Willkommen in Auberge de la Couronne: Ein verstecktes Juwel in Gruyère, Schweiz

Eingebettet im malerischen Kanton Fribourg, am Anfang des Intyamon-Tals, liegt das charmante Auberge de la Couronne. Mit seiner reichen Geschichte und atemberaubenden Aussicht wurde diese Gemeinschaftsherberge im Jahr 2019 vollständig renoviert, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ob Sie ein Gourmetliebhaber, Naturliebhaber oder einfach nur auf der Suche nach einer friedlichen Auszeit sind, hat Auberge de la Couronne für jeden etwas zu bieten.

Auberge de la Couronne

Sâles (Gruyère)
G&M 16
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Mathieu & Noémie Courrier

Mathieu & Noémie Courrier
JRE Jeunes Restaurateurs

Mathieu Courier bietet eine Speisekarte an, die ausschließlich auf lokalen Produkten und lokalen Lieferanten basiert. Wir haben ein Menü und eine Auswahl an Gerichten à la carte für die weniger Feinschmecker! Zum Menü oder à la carte können Sie eine Kombination aus Speisen und Weinen wählen.

Gourmetfreuden

Atemberaubende Aussichten

Lokale Zutaten

Exquisite Küche mit frischen lokalen Zutaten

Wenn Sie die Herberge betreten, werden Sie von der warmen Atmosphäre ihres gewölbten Speisesaals und einer schönen Veranda empfangen. Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt: ein gemütliches Café mit klassischen Tagesmenüs und ein Gourmetbereich, in dem die Gäste ein köstliches Degustationsmenü genießen können. Die Gerichte werden sorgfältig mit frischen, täglich bezogenen lokalen Zutaten zubereitet, um eine Fusion von Aromen zu gewährleisten, die Ihren Gaumen verführen. Um die delikate Küche zu ergänzen, verfügt die Herberge über eine Weinkarte, die stolz zu 100% aus Schweizer Weinen besteht und Ihrem kulinarischen Erlebnis eine Note von Raffinesse verleiht.

Atemberaubende Aussicht von der Veranda

Eine der Höhepunkte von Auberge de la Couronne ist seine atemberaubende Veranda, die einen atemberaubenden Panoramablick auf die majestätischen Dent de Broc und Dent de Chamois bietet. Es ist der perfekte Ort, um Ihre Mahlzeit zu genießen und die Schönheit der umgebenden Natur zu bewundern.

Erkunden Sie die Region Gruyère: Schloss Gruyères, Château-d’Œx und Gstaad

Die Lage der Herberge im Herzen der Region Gruyère macht sie zu einem idealen Ausgangspunkt, um die Wunder der Umgebung zu erkunden. Sie können großartige Wanderungen unternehmen, die Sie durch üppige Landschaften und malerische Dörfer führen und Sie in die Schönheit der Schweizer Landschaft eintauchen lassen. Besuchen Sie unbedingt das ikonische Schloss Gruyères, eine gut erhaltene mittelalterliche Festung, die von Geschichte durchdrungen ist und einen Einblick in die Vergangenheit der Region bietet. Für diejenigen, die Entspannung suchen, bieten nahe gelegene Attraktionen wie Château-d’Œx und Gstaad eine Vielzahl von Aktivitäten, um sich zu erholen und zu regenerieren. Die Thermalbäder in Charmey bieten die perfekte Gelegenheit, sich mit einem beruhigenden Wellnesserlebnis zu verwöhnen. Alternativ können Sie sich auf den atemberaubenden Berg Moleson wagen, wo Sie einen Panoramablick und abenteuerliche Wanderwege genießen können.

Ein unvergessliches Erlebnis in Auberge de la Couronne

Das engagierte Team von Auberge de la Couronne ist darauf bedacht, jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ob Sie exquisite Küche genießen, die natürliche Schönheit von Gruyère erkunden oder einfach in einer ruhigen Umgebung entspannen möchten, dieses versteckte Juwel ist der perfekte Ort. Wenn Sie also nach einem bezaubernden Rückzugsort suchen, an dem kulinarische Köstlichkeiten, natürliche Schönheit und Schweizer Gastfreundschaft aufeinandertreffen, ist Auberge de la Couronne der richtige Ort. Gönnen Sie sich eine außergewöhnliche Reise, die Sie mit wertvollen Erinnerungen zurücklässt und den Wunsch weckt, immer wieder zurückzukehren. Reservieren Sie noch heute und begeben Sie sich auf ein unvergessliches Abenteuer in Auberge de la Couronne in Gruyère, Schweiz.

Kontakt

Hier finden Sie uns

Auberge de la Couronne Route de la Rosaire 39 1625 Sâles (Gruyère) Switzerland

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag - -
Dienstag - -
Mittwoch 08:30 - 14:00 17:00 - 22:00
Donnerstag 08:30 - 14:00 17:00 - 22:00
Freitag 08:30 - 14:00 17:00 - 22:00
Samstag 08:30 - 14:00 17:00 - 22:00
Sonntag 08:30 - 15:00 -

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