Im Herzen der Walliser Alpen bietet das Les Touristes ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl in der Tradition verwurzelt als auch von Innovation geprägt ist. Unter der Leitung der Küchenchefs Maël Gross und Christophe Genetti lädt dieser warme, minimalistische Raum die Gäste ein, eine moderne Gourmetküche zu entdecken, die von lokalen Produkten und dem Rhythmus der Jahreszeiten inspiriert ist. Mit 16 Gault Millau-Punkten und einer Auszeichnung als Entdeckung des Jahres ist es ein Ort, an dem Geschmack, Nachhaltigkeit und Geselligkeit zusammenkommen.