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Restaurant • Gourmet

Gostilna pri Lojzetu

Gostlina pri Lojzetu

Das Restaurant Pri Lojzetu (Vipava) im Zemono Anwesen bietet exklusive und zeitegnössische Küche. Der weltberühmte Chef Tomaž Kavčič verwendet frische, hochqalitative Zutaten, die den Saisonen entsprechend für authentische Geschmackskombinationen sorgen. Sein Kochstil reicht von einfach bis traditionell, aber all seine Gerichte sind wahre Kunstwerke.

Gostilna pri Lojzetu

Vipava, Slowenien
G&M 17,5 FALSTAFF 95
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Tomaž Kavčič

Tomaž Kavčič
MdH Membre d'Honneur

Chef Tomaž Kavčič ist bereits in 4. Generation im Restaurant Pri Loijzetu. Er liebt es, seine Gerichte mit einfachen Zutaten, die der alten Tradition entsprechen, zuzubereiten. Man kann immer noch den Krenaufstrich und das hausgebackene Brot bestellen, das Feinschmecker schon seit Jahrhunderten lieben.

Sara Kavčič

Sara Kavčič
JRE Jeunes Restaurateurs

Traditionelle Küche

17,5 Gault Millau Punkte

1 Michelin-Stern

Pri Lojzetu’s Küche

Das wunderschöne historische Zemono Gutshaus ist das Zuhause des Restaurants Pri Lojzetu, welches schon seit Jahrzenten besteht und einzigartige Küche bietet. Die Speisekarte von Chef Tomaž Kavčič ist immer spannend und aus erstklassigen, meist regionalen, Zutaten. Tomaž gilt als Künstler, der Geschmacksrichtungen, Kochmethoden, und erstklassige Zutaten perfekt kombiniert. Seine herausragenden Bemühungen blieben nicht unbemerkt und so ist er mit 17,5 Punkten bei Gault Millau und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Pri Lojzetu Ambiente & Umgebung

Das luxuriöse Restaurant Pri Lojzetu ist im wunderschönen Zemono Anwesen angesiedelt. Die Speisezimmer sind schick im Barockstil eingerichtet und ummalen die kunstvollen Gerichte, die serviert werden. Auf der Außenterrasse genießen Sie feinste Küche mit einem atemberaubenden Blick auf sattes Grün in der Umgebung. Das Restaurant Pri Lojzetu liegt in der Stadt Vipava im Westen Sloweniens. Eine nahegelegene Sehenswürdigkeit ist die berühmte Postoja Höhle, die 25 Minuten von Vipava entfernt liegt. Das fantastische Konstrukt aus Untergrundtunneln ist die größte Tourismusattraktion in Slowenien und eine der weltgrößten Karstmonumente.

Kontakt

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Gostilna pri Lojzetu Dvorec Zemono 7 5271 Vipava Slowenien

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 17:00 - 22:00
Donnerstag 17:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 18:00
Sonntag

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