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Lucy’s Table

Un nouveau chapitre culinaire au Cosmocafé

Lucy’s Table au Cosmocafé, situé au cœur de Sint-Truiden, fait partie intégrante du concept Cosmocafé. Avec Quirine Quak, qui préserve la cohésion et l’atmosphère du Cosmocafé, Lucy’s Table crée une expérience où chaque élément s’harmonise naturellement.

Attendez-vous à une qualité saisonnière, des assiettes créatives et une expérience culinaire détendue, avec un choix de formules de menu soigneusement composées ou de plats à la carte.

Lucy’s Table

Sint-Truiden
Réserver une tableHoraires d'ouverture & contact
  • Menu ou à la carte
  • Restauration gastronomique décontractée
  • Forces combinées

Finesse française, influences vivantes

Le chef cuisine avec saveur et raffinement comme fil conducteur. Vous reconnaîtrez une base classique française, rehaussée d'influences du Sud et de l'Extrême-Orient, toujours utilisées pour affiner le plat plutôt que pour le détourner. La cuisine reste saisonnière et accessible, tout en conservant une sensation de gastronomie. Choisissez un menu lorsque vous souhaitez être guidé, ou optez pour le menu à la carte lorsque vous voulez de la liberté. Il existe également des parcours clairs comme Essence (végétarien) et Origin (terre et mer), conçus pour correspondre à votre moment et à votre appétit.


Au centre de Sint-Truiden

Sint-Truiden se trouve dans le Limbourg belge, connu pour son histoire abbatiale et sa place dans la région fruitière de Haspengouw. Le centre-ville est animé et compact, avec des monuments comme le beffroi et l'Onze-Lieve-Vrouwekerk à proximité. Lucy’s Table par Philippe s’intègre parfaitement à ce mélange de patrimoine et d’énergie : central, facile d’accès, et conçu pour des soirées où vous souhaitez quelque chose de spécial sans fioritures.

Raffiné, détendu et axé sur la qualité

Le concept est simple : une cuisine raffinée dans un cadre détendu, avec la qualité comme fil conducteur. Les plats allient technique et créativité, sans devenir compliqués pour le plaisir de l'être. La cuisine reste saisonnière et accessible, et la structure du menu permet de choisir facilement ce qui convient au moment. Avec Philippe aux fourneaux et Sarina en salle, l'expérience est guidée mais jamais imposée, ce qui est exactement ce que la gastronomie décontractée devrait être.

« Tout doit s’imbriquer et s’unir en harmonie. »

Contact

Où nous trouver

Lucy’s TableGrote Markt 66
3800Sint-Truiden
Belgique

S'informer

+32 11 96 44 34www.lucystable.beinfo@lucystable.be
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Heures d'ouverture

JourDÉJEUNERDÎNER
Lundi
Mardi11:3017:30
Mercredi11:3017:30
Jeudi11:3017:30
Vendredi11:3017:30
Samedi11:3017:30
Dimanche11:30

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