Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“
Restaurant Alps & Ocean
Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“
Grän, Autriche
Patrick Müller
Patrick MüllerPatrick Müller est chef de cuisine au restaurant Alps & Ocean. Après avoir terminé sa formation culinaire, Patrick a réalisé un apprentissage de chef dans l'établissement de ses parents, l'hôtel Sonnenhof, sous la direction du grand chef Klaus Schuster. Il a ensuite rejoint l'hôtel restaurant Alps & Ocean en 2008, et depuis, il dirige les cuisines. Gault-Millau lui a attribué 3 toques et 16 points pour ses réalisations culinaires, et Falstaff lui a attribué 92 points et 3 fourchettes.
Rainer Müller
Rainer MüllerUn sommelier qualifié avec un amour pour le champagne Krug et les étiquettes de vins rares
Excellentes critiques
Cuisine gastronomique
Chef primé
La cuisine d'Alps & Ocean
Le menu de 8 plats du chef Patrick Müller est raffiné et diversifié. Plongez dans un voyage culinaire dans les Alpes et la mer, en l'honneur du nom du restaurant. Les plats sont personnalisés en fonction des préférences personnelles de chaque convive. Il n'est pas surprenant que cette approche ait fait du restaurant Alps & Ocean l'un des meilleurs restaurants du Tyrol. Dégustez également au Wirthshaus un tartare de bœuf, du homard et d'autres spécialités locales avec une touche internationale.
Grän & alentours
À Tannheimer Tal, vous trouverez une grande variété d'activités sportives et récréatives, toute l'année. Profitez d'activités estivales telles que la randonnée, le vélo, la natation et le golf. En hiver, vous pourrez profiter des pistes de ski de fond et des sentiers de randonnée. C'est un endroit parfait pour le ski alpin ainsi que pour des promenades romantiques à travers un merveilleux pays. Les points forts recommandés incluent le musée du château d'Ehrenberg, Highline 179 et Innsbruck (pour les sites historiques et le shopping).
Hôtel Sonnenhof
Le restaurant gastronomique Alps & Ocean se trouve au cœur de l'hôtel 4 étoiles Sonnenhof à Grän. L'hôtel est entouré de belles montagnes et de prairies alpines.L'hébergement propose 48 chambres et suites spacieuses. Vous pourrez vous détendre complètement dans le centre de bien-être, qui présente une piscine intérieure, un sauna, un bain à remous et un salon au coin du feu.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | ||
| Mercredi | ||
| Jeudi | 18:30 - 22:00 | |
| Vendredi | 18:30 - 22:00 | |
| Samedi | 18:30 - 22:00 | |
| Dimanche | 18:30 - 22:00 |
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