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JEUNES RESTAURATEURS

NEVER-ENDING PASSION

Benvenuto in JRE-Jeunes Restaurateurs

Vi invitiamo a scoprire con noi alcune delle più incredibili cucine gourmet di tutto il mondo, qui da JRE-Jeunes Restaurateurs. Ogni volta che visiterete uno dei nostri ristoranti, sperimenterete la "passione infinita" per la perfezione culinaria.

JRE-Jeunes Restaurateurs incarna il culmine della gastronomia, riunendo il meglio del meglio. Rinomati per il loro notevole talento e la loro incrollabile passione, i nostri membri danno prova di abilità culinaria utilizzando i migliori ingredienti del territorio, con un impegno verso la sostenibilità e la conservazione delle tradizioni culinarie. Attraverso un'armoniosa fusione di innovazione e tradizione, i nostri chef offrono un viaggio gastronomico senza precedenti, in cui ogni piatto racconta la storia del territorio e dell'artigianato. 

Quest'anno ricorre anche il nostro 50° anniversario alla guida dell'alta ristorazione. È stato un incredibile viaggio di cinque decenni, fatto di dedizione incrollabile ed entusiasmo senza limiti. La nostra avventura è incentrata sulla creatività culinaria, sulla passione genuina e sul profondo apprezzamento per il ricco panorama internazionale delle cucine regionali.

Immergetevi in un'esperienza culinaria indimenticabile e celebrate l'arte e l'anima della buona cucina, mentre continuiamo a esplorare con passione gli orizzonti della gastronomia per regalarvi momenti di piacere e delizia per almeno altri cinquant'anni.

Buon appetito!
Daniel Canzian, presidente JRE-Jeunes Restaurateurs

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MARIS - Scoperta Culinaria sul Mare

Siamo lieti di presentare il nostro nuovo partner, Swan Hellenic, leader mondiale nelle Crociere Culturali. Abbiamo unito le forze per creare un'esperienza culinaria indimenticabile in luoghi straordinari e punti di riferimento remoti. Gli Chef JRE provenienti dai diversi Paesi europei condivideranno esperienze, ricette e passione per la cucina con gli ospiti, preparando le loro specialità, coinvolgendo in cooking class e creando menu per deliziare anche i palati più esigenti. Se sei interessato/a a vivere questa esperienza gastronomica unica nel suo genere, potrai controllare le disponibilità delle crociere nel periodo da aprile a settembre 2023.

Carte regalo JRE

Acquista una carta regalo JRE o un buono regalo e sorprendi i tuoi cari, i tuoi amici o un tuo cliente con un'esperienza gastronomica indimenticabile in uno dei nostri 350 ristoranti affiliati, con oltre 180 stelle Michelin e 4.000 punti Gault Millau in totale. La carta regalo JRE viene consegnata per posta e può essere utilizzata in qualsiasi ristorante o hotel JRE. Cerchi un regalo dell'ultimo minuto? Puoi facilmente personalizzare il nostro buono regalo JRE e stamparlo comodamente da casa tua. Il nostro buono regalo può essere utilizzato in qualsiasi ristorante o hotel JRE.

JRE Awards

JRE è costantemente alla ricerca della perfezione: i nostri talentuosi chef e sommelier fanno ogni giorno il possibile per garantire la migliore esperienza agli ospiti, ed è giusto che i loro risultati vengano riconosciuti e premiati. Ecco perché, ogni due anni, JRE conferisce sei premi a uomini e donne competenti che si sono distinti nelle seguenti aree: Talento dell'anno, Imprenditore dell'anno, Innovazione, Sostenibilità, Sommelier e Taste of Origin.

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