De Jonge Dikkert
Ristorante de Jonge Dikkert
De Jonge Dikkert
Amstelveen, Paesi Bassi
Eugène van Angelbeek
Eugène van Angelbeek
Arjen Kräwinkel
Arjen KräwinkelCucina regionale olandese
Private dining
Location unica
Ristorante de Jonge Dikkert
Non solo questo edificio storico ha carattere, ma anche il concetto di gastronomia del ristorante è eccezionale. Il proprietario Arjen Kräwinkel e Eugène van Angelbeek sono costantemente innovativi, e non solo in ambito gastronomico. L'interno del vecchio mulino è contemporaneo, e gli ospiti sono sicuri di vivere un'esperienza culinaria unica in questo locale storico.
La cucina del Molen de Jonge Dikkert
La cucina del ristorante de Jonge Dikkert è composta da autentici prodotti locali, che tengono conto delle stagioni. Lo chef Eugène van Angelbeek prepara i suoi squisiti piatti con ingredienti riconosciuti localmente che ricordano il rispetto per la purezza, l'onestà e l'innovazione culinaria. Eugène esalta la classica cucina francese con un tocco moderno e creativo, combinato con specialità regionali. I clienti possono scegliere tra il vasto menù alla carta e un menù speciale giornaliero "JRE". I piatti più amati del menù sono il rombo con carciofi, levistico, vongole e finferli; e per i più golosi, il lampone con gelato al cioccolato bianco, panna cotta al limone e caramello al lime è assolutamente divino.
Location
Il ristorante De Jonge Dikkert ha dato un nuovo respiro a questo storico mulino a vento del XVII secolo con il suo arredamento moderno, l'atmosfera accogliente e l'attraente sala da pranzo con dettagli in legno. Il ristorante si trova ad Amstelveen, una città proprio sotto Amsterdam. In 10 minuti vi troverete all'aeroporto di Schiphol e in 15 minuti nel centro della città di Amsterdam. Tra le attrazioni culturali interessanti della zona vi sono il famoso Museo Van Gogh e il Rijksmuseum, un edificio del XIX secolo che ospita il meglio dei capolavori del Secolo d'Oro olandese.
Contatto
DOVE TROVARE
RAGGIUNGERE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Mercoledì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Sabato | 18:00 - 22:00 | |
| Domenica |
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