Ledeboer

El restaurante Ledeboer es el lugar perfecto para una noche de fiesta, ya sea con amigos, familia, relaciones de negocios o simplemente con tu pareja. Deja que la moderna cocina holandesa del chef Rick te sorprenda con el menú siempre cambiante o el menú a la carta. La extraordinaria carta de vinos conecta a la perfección con los platos, completando una experiencia culinaria extraordinaria.

En el restaurante Ledeboer, el estilo de cocina del chef Rick Blanken es esencialmente puro y entrelazado con notas clásicas. El chef quiere presentar a sus comensales todos los ingredientes de la forma más pura y auténtica posible. Además, se esfuerza por sacar el máximo partido a los productos de su región y desarrollar combinaciones modernas, refinadas pero no exageradas. El culinario Rick Blanken ha demostrado que la calidad gastronómica y un ambiente relajado pueden ir juntos fácilmente: el restaurante Ledeboer se convirtió rápidamente en uno de los mejores de Twente. Entre las especialidades del menú se encuentran la deliciosa lubina con judías verdes y cebolla, y el pato con remolacha y semillas de calabaza.

El restaurante Ledeboer se encuentra en un edificio único: el antiguo banco de los banqueros holandeses Ledeboer & Co. En este bello edificio que data de 1909, la industria gastronómica y una rica historia se fusionan armoniosamente. El interior es moderno e industrial, pero al mismo tiempo da a los huéspedes una sensación de salón acogedor. De hecho, Ledeboer ha sido considerado el salón de casa de Almelo. La grandeza y la modernidad de los exteriores se fusionan sin problemas con sus características modernas e industriales. Incluso puede disfrutar de una experiencia gastronómica privada única en el interior de una antigua cámara acorazada de un banco o, si el tiempo lo permite, puede disfrutar de sus bebidas y comida al aire libre en la terraza.