De Beejekurf

El chef Mathijs Jacobs es conocido por su estilo de cocina moderno con un toque nostálgico. Su máxima prioridad es comprar productos locales y apoyar a los artesanos de la zona. Los sabores que ha experimentado en el pasado influyen en su creatividad culinaria actual.

En la cocina del restaurante De Beejekurf se utilizan ingredientes de origen local para crear deliciosos platos. Al chef Mathijs Jacobs le encanta sorprenderte con creaciones contemporáneas que te llevan a un viaje de olores y sabores.  El bacalao al horno con alcachofa, crema de rouille, lavanda marina y salsa de ajo fresco es uno de los platos favoritos de los clientes. Y para los más golosos, el apetitoso quark de chocolate blanco con flor de saúco, hinojo y fruta de la pasión. Para maridar cada plato, la carta de vinos de la anfitriona Hanneke Verstappen tiene un hermoso vino para cada uno. De esta manera, la fina cocina creada por el chef Mathijs se complementa perfectamente, para una experiencia gastronómica inolvidable.

Beej Oda es una casa antigua de te, situada en el parque Venray Oda. ¡ Beejekurf  es un lugar precioso donde todos tus sueños se podrán hacer realidad!  Es el paraje perfecto para crear recuerdos fantásticos. Desde una pequeña reunión a un gran evento, desde el pésame, de la reunión a la fiesta, dese una cena hasta una boda. Póngase en contacto con De Beejekurf para concertar una cita sin compromiso y discutir todas las opciones para esta hermosa ubicación.