JRE-Restaurant- und Hotelführer 2024 im neuen Look
Die neue Ausgabe des Restaurant- und Hotelführers der Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) ist ab sofort erhältlich. In einem komplett neuen Design werden auf 192 Seiten alle Mitglieder und Betriebe der JRE ausführlich vorgestellt. Der JRE Guide bietet zudem weitere Informationen über die Vereinigung und ihre Veranstaltungen und Aktionen.
Die Ausgabe 2024 des Restaurant- und Hotelführers erscheint in einem komplett neuen Design, das sowohl optisch überzeugt als auch eine gute Orientierung für Leserinnen und Leser bietet. Im Guide werden alle JRE Häuser und ihre Köch*innen in Text- und Bildform präsentiert – darunter auch die vier erst im November aufgenommen Neumitglieder Cornelia Fischer („Weinstock“, Volkach), Matthias Pietsch („Redüttchen“, Bonn), Christoph Schmah („Landhaus Halferschenke“, Dieblich) und Sebastian Obendorfer („Obendorfers Eisvogel“, Neunburg vorm Wald). Außerdem gibt’s umfassende Informationen zu Öffnungszeiten, Buchungsmöglichkeiten, Preisen und speziellen Angeboten. „Der Guide bietet einen vollständigen Überblick über das, was uns als Vereinigung ausmacht“, so Oliver Röder, Präsident der JRE-Deutschland.
Einteilung in Jeunes und Membres
Die Mitglieder der Vereinigung sind in Jeunes und Membres (nach Vollendung des 50. Lebensjahres) eingeteilt. Dies spiegelt sich anschaulich im Guide wider: Auf einer Doppelseite erfahren die Leserinnen und Leser alles über die jungen Spitzenköchinnen und -köche, die Membres werden jeweils auf einer eigenen Seite vorgestellt.
Internationales Jubiläum steht bevor
Die internationalen Jeunes Restaurateurs feiern im kommenden Jahr ihr 50-jähriges Jubiläum in Paris. Aus diesem Anlass steht der Guide unter dem Motto „50 years of never-ending passion“. „In diesem Jubiläumsjahr möchten wir Sie herzlich dazu einladen, mit uns viele JRE Momente zu erleben“, erklärt Oliver Röder.
Den neuen Guide können Sie unter info@jre.de bestellen oder direkt online lesen.
