Auberge de Bogis Bossey
Gastronomie & Herzlichkeit
Auberge de Bogis Bossey
Bogis Bossey
Nadège Freudiger
Nadège FreudigerDie aus Frankreich stammende Nadège Freudiger hat über ein Jahrzehnt damit verbracht, ihr Wissen über Weine und Gastronomie in der Schweiz zu verfeinern.
Cyril Freudiger
Cyril FreudigerDer in Vevey geborene Küchenchef Cyril Freudiger begann seine Karriere als Konditor, Chocolatier und Confiseur, bevor er sich mit derselben Sorgfalt und Fantasie der herzhaften Küche zuwandte.
Doppeltes Essen
Saisonale Kreativität
Familiengeführt
Kreative Menüs und lokale Spezialitäten
Die Küche im Auberge de Bogis Bossey verbindet Verspieltheit mit Präzision. Küchenchef Cyril Freudiger bringt sein feines Gespür für Details als Konditor in jedes Gericht ein und verwandelt lokale Produkte in fantasievolle Kreationen, die überraschen und begeistern. Seine gastronomischen Menüs, die erst am Tisch enthüllt werden, laden die Gäste zu einer kulinarischen Reise voller Texturen, Farben und Aromen ein, während die Brasserie für einfache, großzügige und gesellige Gerichte sorgt. Vom täglichen Mittagsmenü bis hin zu raffinierten Mehrgangmenüs am Abend spiegelt jedes Erlebnis das Bekenntnis zu Qualität und Kreativität wider, geprägt von den Jahreszeiten der Region.
Ein Ausgangspunkt für Erkundungen
Die Lage des Gasthauses macht es zu einem idealen Ausgangspunkt, um die Region zu erkunden. In der Nähe bietet Divonne-les-Bains Thermalbäder, einen lebhaften Markt und ein Casino, während der Genfer See zum Spazierengehen und für Aktivitäten am Wasser einlädt. Golfplätze, Reitmöglichkeiten und Skigebiete sind leicht zu erreichen, sodass Gäste gehobene Küche mit Outdoor-Aktivitäten verbinden können. Ob zur Entspannung oder für Abenteuer – die Auberge de Bogis Bossey ist perfekt gelegen, um jeden Aufenthalt zu bereichern.
Dorfcharme in der Nähe von Genf
Inmitten von Weinbergen, Bergen und am Ufer des Genfer Sees gelegen, genießt die Auberge de Bogis Bossey eine ruhige Lage auf dem Land, nur eine kurze Autofahrt von der Stadt entfernt. Das Gasthaus verbindet die Ruhe des Dorfes mit einer guten Anbindung an Genf, Divonne-les-Bains und die französische Grenze. Genießen Sie eine Umgebung, die weit entfernt vom Stadtleben liegt und dennoch perfekt mit Kultur, Natur und Freizeit verbunden ist.
Eine Familienphilosophie
In der Auberge de Bogis Bossey steht Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Für Cyril und Nadège Freudiger ist das Gasthaus nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Zuhause, in dem Gäste wie Familienmitglieder willkommen sind. Ihre gemeinsame Leidenschaft für Essen und Wein spiegelt sich in jedem Detail wider. Von den sorgfältig zusammengestellten Menüs bis hin zum herzlichen, aufmerksamen Service. Dieser Ansatz sorgt dafür, dass jeder Besuch persönlich und unvergesslich ist.
Gemütlich auf dem Land
Die Auberge de Bogis Bossey bietet auch zwei gemütliche Gästezimmer mit eigenem Bad. Mit Blick auf den Garten bieten sie Ruhe und Komfort für Paare oder Reisende, die einen heimeligen Aufenthalt suchen. Haustiere sind willkommen und die Zimmer sind schlicht gestaltet, sodass die Gäste ihr kulinarisches Erlebnis mit einer erholsamen Nacht in einer warmen, familiären Atmosphäre verlängern können.
In der Auberge de Bogis Bossey möchten wir, dass sich unsere Gäste willkommen, gut versorgt und entspannt fühlen.
Kontakt
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | - | - |
| Dienstag | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Freitag | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Samstag | 11:45 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Sonntag | - | - |
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