RestaurantHero_Subtitle

Ošterija Debeluh

Restaurante Debeluh

El curioso nombre de este restaurante, Debeluh, literalmente significa "hombre gordo". Esto debería darle una indicación del tipo de gastronomía que aquí se sirve: exquisita comida tradicional, llena de hermosos y potentes sabores. Debeluh es un restaurante rural, donde la hospitalidad es el ingrediente principal. Nada más entrar, se le ofrece una selección de cinco champagnes y cuatro vinos espumosos junto a la sugerencia de dejarse llevar por el canto del restaurante. Con cuatro, seis, ocho u once platos, los menús de degustación ofrecen un amplio rango de opciones culinarias que no decepcionarán ni al más exigente de los gourmets.

Ošterija Debeluh

Brežice
G&M17,5
Falstaff95
Chef Jure Tomič, Ošterija Debeluh, Brežice, Slovenia

Jure Tomič

Tras sus estudios culinarios, Jure empezó a participar en varios festivales gastronómicos, congresos de cocina de autor y concursos, donde siempre busca nuevos retos para preparar platos únicos y experiencias inolvidables en su restaurante familiar Debeluh. Aquí, Jure ha convertido la tradicional parrilla balcánica en alta cocina. Además de ser un excelente chef, Jure es también un sumiller de primera categoría. En 2010, representó a Eslovenia en el Campeonato Europeo de Estrasburgo, donde fue nombrado campeón esloveno. 
Leer más
  • Gastronomía tradicional eslovena
  • 17 puntos Gault Millau
  • Campeón de sumiller de Eslovenia 2010

Contacto

DÓNDE ENCONTRARNOS

Ošterija DebeluhTrg izgnancev 7
8250
Brežice
Eslovenia

Horario de apertura

DÍAALMUERZOCENA
Lunes12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Martes12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Miércoles12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Jueves12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Viernes12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Sábado12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Domingo12:00 - 15:0015:00 - 22:00