aEstivum
aEstivum
aEstivum
Zornitza, Bulgaria
Veselin Kalev
Veselin KalevDécouvrez l'excellence culinaire, où le chef Veselin Kalev s'impose comme un visionnaire dans le monde de la gastronomie. Avec une philosophie unique qui allie tradition et ingrédients locaux biologiques, il crée des chefs-d'œuvre culinaires qui garantissent aux convives une expérience gastronomique inoubliable.
Extravagance culinaire
Retraite sereine en pleine nature
Délices de truffes
Dîner de luxe et beauté naturelle :
Le restaurant aEstivum offre une ambiance de tranquillité et d'élégance, offrant le mélange parfait de confort et de vues captivantes sur l'extérieur. Avec 34 places à l'intérieur et une terrasse spacieuse, les convives peuvent se détendre, se relaxer et savourer chaque instant avec style.
La saveur des truffes d'été
Dérivé du nom latin des truffes d'été (Tuber aestivum), le restaurant aEstivum est un havre de paix culinaire où vous pouvez savourer les saveurs terreuses des truffes dans divers plats, des salades aux desserts. Notre chef élabore un menu du terroir mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux, évoluant au fil des saisons pour offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Zornitza Family Estate: Une retraite comme aucune autre
Le restaurant aEstivum fait partie intégrante du domaine Zornitza Family Estate Relais & Châteaux, un lieu de rêve au charme architectural inspiré de la Toscane. Entouré de vignobles, de falaises de sable et de montagnes majestueuses, ce domaine enchanteur offre une vue panoramique à 360 degrés qui vous transporte dans un autre monde.
Des aventures inoubliables vous attendent
Échappez-vous à aEstivum au domaine Zornitza Family Estate Relais & Châteaux pour une expérience culinaire incomparable au milieu de la beauté époustouflante de Melnik. Que vous soyez connaisseur de gastronomie, amateur de vin, passionné d'histoire ou amoureux de la nature, notre restaurant luxueux et la région environnante offrent une escapade vraiment inoubliable. Planifiez dès aujourd'hui votre visite à aEstivum et plongez-vous dans le mélange parfait d'opulence et de splendeur naturelle.
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | ||
| Mercredi | ||
| Jeudi | 19:00 - 23:00 | |
| Vendredi | 19:00 - 23:00 | |
| Samedi | 19:00 - 23:00 | |
| Dimanche | 19:00 - 23:00 |
Mastercard Priceless experience
Farm tour with Chef Kalev: Tour of the farm with presentation and tasting of homemade production of the property, guided by Chef
Mastercard Priceless experience
Farm tour with Chef Kalev: Tour of the farm with presentation and tasting of homemade production of the property, guided by Chef. Including an overnight stay with breakfast in Zornitza Family Estate Relais & Chateaux
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