Lemongarden restaurant
Découvrez l'harmonie culinaire au Lemongarden : un joyau historique à Sutivan, en Dalmatie
Lemongarden restaurant
Sutivan, Croatie
Ante Udovičić
Ante Udovičić"Le chef exécutif Ante Udovičić a travaillé dans les meilleurs restaurants de Croatie et s'est inspiré d'autres cuisines étrangères. Ante est un fanatique des produits de haute qualité. C'est un maître des grillades et il travaille dur pour créer de la bonne cuisine et réaliser des plats impressionnants à partir d'ingrédients modestes, comme ses célèbres tripes d'agneau Brač à la sauce tomate, mais il existe un large choix d'aventures moins « exotiques ».
Élégance historique
Innovation culinaire
Charme du front de mer
Le Lemongarden : l'excellence culinaire grâce à des ingrédients frais et locaux
La cuisine locale du Lemongarden dispose d'une abondance de ressources. Qu'y-a-t-il de plus délicieux qu'une tomate mûre ou une figue juteuse, dorée au soleil et cueillie il y a quelques minutes à peine, ou qu'une huître fraîchement ouverte, encore fraîche de la mer. Néanmoins, la brigade blanche s'efforce de rendre ces délices encore meilleures, avec beaucoup de respect et d'habileté, et ce quotidiennement, heureuse de pouvoir puiser dans des ressources illimitées. Le style de la cuisine du chef est une cuisine contemporaine, d'inspiration méditerranéenne, élaborée avec le meilleur de l'île, de la mer et des champs environnants.
Le restaurant Lemongarden dans le champ d'oliviers
"Les soirs de fête, l'agneau est grillé comme un cochon de lait sur le feu. Ici, vous pouvez déguster une cuisine croate simple et authentique. La grande terrasse ensoleillée offre une vue parfaite pour admirer le coucher du soleil, qui fait rougeoyer les montagnes du continent. L'orchestre joue de la musique folklorique croate pour accompagner la vue. En automne, généralement à la fin du mois d'octobre, un festival est organisé autour de la récolte des olives. Les participants ramènent chez eux leur propre huile d'olive en guise de souvenir."
Les alentours
"L'hôtel et le restaurant sont construits au bord de l'eau. Chaque soir, lorsque la chaleur de la journée s'estompe, la promenade du port de Sutivan se transforme en une passerelle méditerranéenne, où les locaux et les touristes se promènent. Le restaurant Lemongarden, situé en plein milieu de l'agitation, est l'endroit idéal pour assister à ce spectacle. Le restaurant Lemongarden est situé en plein cœur de l'agitation et constitue l'endroit idéal pour observer ce spectacle. De là, les clients peuvent observer les poissons nager, et si vous tendez la main, vous pouvez presque toucher l'un des bateaux qui ont peut-être attrapé votre dîner."
L'Heritage Hotel Lemongarden
Avec un ensemble de trois bâtiments historiques situés parmi plus de 150 citronniers parfumés et entourés de jardins luxuriants, cet hôtel luxueux au cœur de Sutivan offre une oasis pittoresque où les clients peuvent se détendre dans un confort ultime. Cet hôtel de caractère dispose de chambres et de suites spacieuses et joliment conçues, chacune offrant une vue imprenable sur le port idyllique ou sur le jardin luxuriant qui entoure la propriété.
La décoration de l'hôtel est un mélange parfait d'élégance contemporaine et de charme méditerranéen, reflétant l'atmosphère unique de l'île. Le point fort de l'hôtel est sans doute sa piscine extérieure, située au milieu d'un jardin à couper le souffle.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Mardi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Mercredi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Jeudi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Vendredi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Samedi | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
| Dimanche | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
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