Damien Germanier
Basique Néo-Bistro
Damien Germanier
Sion
Damien Germanier
Damien GermanierAprès avoir obtenu une étoile au Guide Michelin et 17/20 points au Gault & Millau, le chef Damien Germanier a réalisé ses rêves. Enfant, il rêvait de devenir cuisinier. En effet, déjà enfant, il préparait les repas pour sa famille.
La cuisine de Basique
Une cuisine francaise, gourmande et simple , faite avec amour avec un savoir faire digne des grandes maisons gastronomiques. A découvrir de toute urgence en ville de Sion.
Cuisine moderne à Sion
L'ambiance du restaurant Basique est agréable et contemporaine. Les murs sont décorés de tirages photographiques en noir et blanc des tatouages du chef, qui en disent long sur son style authentique. Situé dans le centre de Sion, le restaurant est à quelques pas de plusieurs attractions culturelles. Deux des sites les plus populaires sont la basilique historique de Valère et le château médiéval Château de Tourbillon.
Simple, Basique , c’est ce que devrait etre la cuisine ( et bonne bien sur ! )
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | 09:30-15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Mercredi | 09:30-15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Jeudi | 09:30-15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Vendredi | 09:30-15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Samedi | 09:30-15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Dimanche | - | - |
Profitez d’un menu 4 plats avec vins , minerales et café a un tarif préferentiel
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