De gastvrouw achter Alter
Als gastvrouw en mede-eigenaar van Alter bepaalt Lana Kelchtermans de sfeer in de zaal. Warm, aandachtig en vanzelfsprekend professioneel. Sinds zij in 2023 samen met chef Jo Grootaers het restaurant in Riksingen overnam, bouwt ze mee aan een plek waar gasten graag blijven zitten. Haar oog voor detail zit in het ritme van de avond, van het eerste welkom tot de laatste koffie. Lana houdt de sfeer ontspannen terwijl de service precies blijft, zodat iedereen zich op zijn gemak voelt en de avond blijft nazinderen.
“Gastvrijheid zit in de kleine dingen, goed gedaan.”
Alter
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Tongeren, Belgie
Dit gastronomisch restaurant bewijst dat lekker tafelen wel degelijk leuk kan zijn. Prachtig gelegen in het historische stadshart van Tongeren, België, laat Alter zien hoe topgastronomie in een informele sfeer eruit ziet.
In de keuken bereidt de jonge en getalenteerde chef Jo Grootaers de meest vernieuwende gerechten.
Hier kunt u genieten van zijn creatieve en technisch hoogstaande kookkunsten in een moderne ambiance.
De eetzaal, gehuisvest in de voormalige gemeenteschool van Riksingen, straalt net als de menukaart van chef Jo eigentijdse elegantie uit. De gewaagde, zwarte muren en vloeren geven het restaurant een visueel opvallende en toch uitnodigende uitstraling. En als het zomerse weer het toelaat, kunt u op het zonnige terras - comfortabel genesteld tussen weelderig groen - heerlijk eten en drinken.
Reserveer een tafel bij Alter
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
