JRE-chefs in de spotlight tijdens Gault&Millau 2026
Afgelopen maandagmiddag 9 februari stond in het teken van de Gault&Millau-uitreiking: een dag vol prachtige awards en bijzondere erkenningen voor de Nederlandse gastronomie. Met trots delen wij de hoogtepunten van deze feestelijke dag.
Jonge Chef van het Jaar
Tijdens de awarduitreiking viel JRE-chef Sofiane Bons van Joelia in de prijzen. Hij ontving de titel Jonge Chef van het Jaar. Een speciale felicitatie voor deze prachtige erkenning van zijn talent, visie en vakmanschap.
Puntstijgingen
Daarnaast vierden we meerdere mooie stijgingen in punten voor JRE-restaurants:
17 punten voor Spetters, Breskens – Laurent Smallegange
15 punten voor STEEF., Leeuwarden – Stefan Visser
14,5 punt voor Tante Kee, Kaag – Kim Edwards & Raymond Reeb
14 punten voor Bakboord, Almere – Patty van der Meer
14 punten voor Éclusier, Bloemendaal – Michelle Leone & Yorick de Groot
14 punten voor Rura, Roermond – Naomi Haberts & Joey Remie
13,5 punt voor Lazuli, Enschede – Marijn Waanders & Tim Staal
Opname in de Gault&Millau-gids
Aan het einde van de dag werd de nieuwe Gault&Millau-gids uitgereikt aan alle gasten. Hierin zijn de restaurants met 16 tot en met 19,5 punten opgenomen.
De volgende JRE-Nederland restaurants zijn hierin vermeld:
17 punten
Joelia, Rotterdam – Sofiane Bons & Pieter Timmer
Spetters, Breskens – Laurent Smallegange
16,5 punten
Atelier, Gulpen – Hans & Ellen Kinkartz
ONE, Roermond – Bethany DeLong & Edwin Soumang
16 punten
Orangerie de Pol, Doetinchem – Mark Captein & Marjolein van der Ham
Wij feliciteren alle chefs en teams van harte met deze prachtige prestaties.
Een welverdiende erkenning voor jullie harde werk, passie en consistente kwaliteit!
