Ontdek haar passie voor de Alpenkeuken en gastvrijheid.
Bettina Riezler is chef bij restaurant Walserstuba. Samen met haar man, chef Jeremias Riezler, is zij de 3e generatie die werkzaam is bij familiebedrijf Biohotel en restaurant Walserstuba. Hier gaat het Bettina erom gasten te betoveren met overvloedige smaken, biologische ingrediënten en uitstekende kwaliteit. Samen werken de bekroonde en ongelooflijk bekwame chefs met lokale leveranciers en producenten, wat resulteert in pure en duurzame haute cuisine uit de Alpen.
Bij Walserstuba, verwerken we alleen echt voedsel.
Walserstuba
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Riezlern, Oostenrijk
Verscholen in het Kleinwalsertal, een van de mooiste bergdalen van de Alpen, vindt u Biohotel restaurant Walserstuba. De zaak wordt gerund door de familie Riezler, waaronder chef Jeremias Riezler, zijn vrouw en chef Bettina Riezler, en zijn grootouders.
Samen met Bettina bereidt de bekroonde chef Jeremias de meest authentieke gerechten, vol van smaak. Al meer dan 60 jaar is dit de plek om naartoe te gaan als u volledig wilt ontspannen en wilt genieten van de bekroonde regionale keuken in een huiselijke ambiance. Reken op de Alpenkeuken op zijn best.
Reserveer een tafel bij Walserstuba
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
