Chef
Christoph Schmah portrait

Christoph Schmah

Halferschenke
Christoph Schmah portrait

Christoph Schmah ravit les sens

Christoph Schmah est le chef et propriétaire de la Landhaus Halferschenke à Dieblich, au bord de la pittoresque Moselle. Son parcours culinaire a commencé au Traube à Vallendar et l'a conduit dans des restaurants prestigieux tels que celui de la Landhaus Feckel à Ehningen et le Hummerstübchen à Düsseldorf. Jour après jour, son défi est de ravir et de surprendre ses convives avec ses créations culinaires.

Halferschenke

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
DieblichAllemagne
Le manoir, charmant et accueillant, propose une cuisine gastronomique moderne et régionale, une carte des vins complète, des chambres confortables et un service chaleureux. Située à Dieblich, le long de la pittoresque Moselle, la Landhaus Halferschenke propose une expérience culinaire impressionnante dans un cadre historique.