Katrin Steindl staat sinds 2019 samen met haar zus Sabrina aan het roer van hotel-restaurant DER UNTERWIRT. Katrin en Sabrina zijn opgegroeid in dit familiebedrijf en zijn de wereld ingetrokken om inspiratie en ervaring op te doen voordat ze terugkeerden om de erfenis voort te zetten. Nu, als de volgende generatie Unterwirtinnen, combineren ze innovatie met traditie en zorgen ze samen met hun toegewijde team voor een onvergetelijke gastervaring.
“De Unterwirt moet onze eigen manier van 'Joie de Vivre' weerspiegelen en een plek van genot en vrijheid zijn. Hier kan het soms ook hedonistisch zijn, in de authentieke luxe van eenvoud.”
Der Unterwirt
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Ebbs, Oostenrijk
Die Unterwirt, is gevestigd in een groot wit huis dat dateert uit 1490 en is genesteld in het hart van het stadje Ebbs in het centrum van het natuurreservaat Kaisergebergte. Dit historische gebouw is liefdevol verbouwd door de zussen Sabrina en Katrin Steindl en beschikt over een voortreffelijk restaurant, een mooi hotel en een prachtige binnenplaats.
Reserveer een tafel bij Der Unterwirt
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
