Tijdens deze middag zijn de nieuwe leden van JRE-Nederland officieel voorgesteld aan haar partners en de pers. Gastheer tijdens deze ‘gastronomische kennismaking’ was dit maal Pasquale Carfora van Aroma in Vaassen. Met een glas Laurent-Perrier ‘La Cuvée Brut’ aangeboden namens Kwast Wijnkopers of een glas Jörg Geiger Blanc de Blanc van Het Proefstation en een drietal amuses werden alle gasten een warm welkom geheten bij het Italian Fine Dining Restaurant in de Veluwe.

Na een korte introductie over de bestuurssamenstelling en het reilen en zeilen van JRE sprak voorzitter Marko Karelse, Villa la Ruche, over de verlengde samenwerkingen met Koppert Cress, Sligro, Annoncer, Diversey, Hanos en Het Proefstation. De eigen JRE-Awards 2025 zijn er voor; ‘Chef van het Jaar’ Pasquale Carfora van Aroma in Vaassen, ‘Gastheer van het Jaar’ Lino de Vrede van Au Coin des bons Enfants in Maastricht en ‘Restaurant van het Jaar’ Spetters in Breskens van Laurent Smallegange.

Op internationaal vlak werd tien jaar Dining with the Stars met als thema: Smaken van de toekomst, met Mark Captein van Orangerie de Pol, gepresenteerd. Herman Cooijmans gaat op een Culinary Discovery at Sea met Swan Hellenic naar Trömso. De sterrenregen voor JRE-Oostenrijk met maar liefst 32 sterren en 14 groene sterren en nieuwe partner Marie-Stella-Maris. Marko Karelse sloot af met het voorstellen van de 5 nieuwe leden. Met deze nieuwe leden telt JRE-Nederland nu 39 leden.

Tijdens deze bijzondere lunch stelden de nieuwe leden zich niet alleen persoonlijk maar ook culinair voor. Iedere gang werd door één van de chefs bereid. Kwast Wijnkopers, Het Proefstation en Vinites tekenden voor de wijn- en alcoholvrije combinaties. Het tafelwater van S.Pellegrino & Acqua Panna werd verzorgd door Kepler15 en de afsluiting was met illy koffie.