Forthuber

Au Restaurant Forthuber, tout tourne autour de l'équilibre parfait entre influences régionales et internationales. Le menu, créé par le chef Christoph Forthuber, utilise des ingrédients locaux raffinés avec des nuances de saveurs du monde. Chaque plat reflète un engagement en faveur de la qualité et de la durabilité, en mettant l'accent sur des produits de saison et équitables. La cuisine ouverte du Forthuber permet aux clients d'assister de près à la préparation de leurs repas. Cela permet non seulement de vivre une expérience gastronomique unique, mais aussi de souligner la transparence et le savoir-faire de l'équipe culinaire.

Au cœur des collines douces de Feldkirchen bei Mattighofen, directement sur le pittoresque Chemin des Quatre Églises, notre maison vous accueille avec une hospitalité sincère et une cuisine raffinée. Juste à côté se dresse l’église millénaire de Gstaig, actuellement restaurée avec soin. Que vous partiez à la découverte de la nature lors d’une randonnée dans la réserve naturelle voisine d’Ibmer Moor, que vous profitiez en vélo de la beauté des lacs de l’Innviertel ou que vous savouriez simplement le calme et l’espace – ici vous trouverez le point de départ idéal pour des journées reposantes. Des destinations attrayantes comme Burghausen avec le plus long château du monde, la ville de Mozart Salzbourg ou la ville historique de Braunau sont facilement accessibles. Savourez des spécialités régionales dans notre restaurant et détendez-vous dans nos chambres confortables – un lieu pour arriver, rester et revenir.