JRE-Chefs Roulette

Die Plätze werden ausgelost, die Menüs sind individuell: Jede:r bringt besondere Produkte aus der Heimat mit und kombiniert sie mit den Zutaten des Gastgeber-Restaurants. 
So entstehen kreative 5-Gang-Menüs, überraschend und einzigartig – selbst für Stammgäste. 
Dazu gibt’s eine hochkarätige Weinbegleitung. In manchen Restaurants sind sogar die Winzer:innen persönlich vor Ort 

Termin: Mittwoch, 7. Oktober 2026 
Preis pro Person: 178 € inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

Chefs Roulette – Special Location Wien

Beim Chefs Roulette wechseln die teilnehmenden Betriebe für einen Abend den Herd – und heuer ist erstmals auch eine besondere Location Teil dieses Konzepts.

Miele Experience Center Wien 23 
Vorarlberger Allee 31, 1230 Wien

Ablauf des Abends

• 18:30 Uhr                    Einlass & Apéro
• 19:15 Uhr                    Start mit dem 1. Gang
• ab 19:15 Uhr               gemeinsames Dinner mit weiteren Gängen, Weinbegleitung und Überraschungen
• ca. 22:30 Uhr              Ende der Veranstaltung178 € pro Person inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee

Shared Dinner

Der Abend findet als Shared Dinner statt. Die Speisen werden daher in einzelnen Gängen zum gemeinsamen Teilen und Genießen serviert. Es erwartet Sie kein klassisches gesetztes Dinner mit individuell angerichteten Tellern, sondern ein geselliges, gemeinschaftliches Dinner-Erlebnis.

Da der kochende JRE-Chef erst am Abend bekannt gegeben wird, bleibt auch das konkrete Menü bis dahin eine Überraschung. Das gehört zum Konzept des Chefs Roulette und macht diesen Abend zu etwas ganz Besonderem.

Tickets für Wien sind ab sofort erhältlich: Zum Ticketkauf

Tombola & Charity

Genuss, der Gutes bewirkt: Auch 2026 steht die Tombola ganz im Zeichen der Unterstützung wichtiger Projekte und Organisationen.

Der Erlös kommt heuer folgenden Organisationen zugute:

• Ö3 Weihnachtswunder
• Herzkinder Österreich
• Kinderkrebshilfe Innsbruck

Die anwesenden Chefs sorgen dabei für besondere kulinarische Highlights, die direkt vor Ort versteigert bzw. verlost werden. Der gesamte Erlös kommt anschließend den ausgewählten Organisationen zugute.

Wie viel mit gemeinschaftlichem Engagement erreicht werden kann, zeigte bereits das vergangene Jahr: 2025 kamen beeindruckende € 41.650 für den guten Zweck zusammen.

Ein Abend, der Genuss und gelebte Solidarität miteinander verbindet.