Chef Lukas Kienbauer gilt als Shootingstar der österreichischen Gourmetszene. Das Restaurant Lukas in Schärding ist der perfekte Ort um allerbeste Kulinarikmomente in Österreich genießen zu können. Der innovative Küchenstil des jungen Chefs wurde bereits mehrfach geehrt. Außerdem ist Lukas in der Liste der Österreich "100 Best Chefs". Sie genießen außergewöhnliche Küche im puristischen nordic-industrial Stil. Das Restaurant bietet eine Lounge, gemütliche Tische und einen Chefs Table für 2 mit Blick auf die offene Küche.
Restaurant
Restaurant Lukas
Restaurant Lukas
Restaurant Lukas
Salzburg
Lukas Kienbauer
Im Jahr 2016 eröffnete Lukas Kienbauer im Alter von nur 24 Jahren sein eigenes Gourmetrestaurant. Aufgewachsen in Schärding ist ihm bewusst, das es hier weit und breit keine Gourmetrestaurants gibt. Das ist sein Ansporn und Lukas beginnt das Unmögliche möglich zu machen und eröffnet das erste Fine-Dining Restaurant in seiner kleinen Heimatstadt in Oberösterreich.
Mehr erfahren- 4 Gault Millau Hauben
- 3 Falstaff Gabeln
- Österreichs 100 Best Chefs
Die Küche im Lukas
Im Restaurant Lukas gibt es keine Speisekarte, man wählt zwischen einem ganzen oder einem kleinen Menü. Das Resultat ist ein elegantes 9-gängiges Überraschungsmenü, das spielerisch begeistert. Chef Lukas Kienbauer`s Menü wird perfekt von individuell ausgesuchten und saisonalen Getränken begleitet. In der Küche arbeitet er gerne mit Produkten aus der Region und verarbeitet Huhn oder Fisch gerne von "Top to Tail".
Schärding & Umgebung
Das Restaurant Lukas befindet sich in der historischen Altstadt von Schärding. Die barocke Altstadt in Oberösterreich bietet eine Auswahl an Sehenswürdigkeiten.
Es ist der optimale Ausgangspunkt für Ausflüge nach Passau, die Stadt der 3 Flüsse (15km) oder das Kloster Reichersberg (15km). Ebenso so das Kloster Engelszell (25km) und das Alfred Kubin Geburtshaus und Musem (5km) sind in unmittelbarer Nähe.
Wenn Sie auf der Suche nach Entspannung sind, empfehlen wir die Therme Gainberg oder Bad Schallerbach. Weitere Sightseeing Tipps sind die Silberzeile in Schärding, das Marmor Museum und der Barocke Garten mit Orangerie.
Talent of the Year Award 2022 – präsentiert von Pastificio dei Campi
„Eine neue Generation erfindet die Gourmetküche von morgen.“ Leidenschaft ist der Antrieb des jungen, preisgekrönten Talents Lukas Kienbauer vom Restaurant Lukas in Österreich. Lukas kreiert eine Küche, die in perfekter Harmonie mit seinen Werten und seiner Philosophie steht und gleichzeitig jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis bereitet. Der Sieger in dieser Kategorie beweist außergewöhnliches Können und Kreativität und hebt die Gourmetstandards auf das höchstmögliche Niveau. Gemeinsam mit Pastificio dei Campi sind wir stolz darauf, den Preis für das Talent des Jahres an diesen großartigen Schöpfer von Geschmack und Aroma zu verleihen.
Kontakt
Hier finden Sie uns
Restaurant LukasUnterer Stadtplatz 7
4780Salzburg
OesterreichSo erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | ||
| Mittwoch | 18:00 - 02:00 | |
| Donnerstag | 18:00 - 02:00 | |
| Freitag | 18:00 - 02:00 | |
| Samstag | 18:00 - 02:00 | |
| Sonntag | 18:00 - 02:00 |
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