Ein besonderer Jahrgang für JRE Österreich
Die herausragenden Bewertungen im Gault&Millau Guide 2027 bestätigen einmal mehr die hohe Dichte an ausgezeichneter kulinarischer Qualität der JRE-Mitglieder. Zum dritten Mal in Folge geht der Titel „Gault&Millau Chef of the Year“ wieder an ein JRE -Mitglied. Mit Philip Rachinger reiht sich ein weiteres Ausnahmetalent in den Hauben-Olymp. Und auch unser jüngster JRE-Neuzugang feiert einen fulminanten Auftakt. Das Wiener Restaurant JOLA mit Larissa Anders und Jonathan Wittenbrink dürfen sich nicht nur über eine Aufwertung im Guide freuen, sondern darüber hinaus über den heiß begehrten Sonder-Award im Bereich Service.
