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Frosio Ristoranti

Une haute cuisine dans une villa du XVIIIe siècle

Le restaurant Frosio se trouve à Almè, près de Bergame, au sein d'une villa du XVIIIe siècle où l'architecture historiquese mêle harmonieusement à un intérieur contemporain. Il dispose de quatre petites salles à manger, chacune dotée d'une cheminée, ainsi que d'un jardin ombragé pour des déjeuners et dîners en plein air. L'établissement est tenu par la famille Frosio : les frères Paolo et Camillo dirigent la cuisine et la salle à manger, épaulés par leur épouse Gigliola et Cristina. L'atmosphère y est à la fois raffinée et chaleureuse, offrant une expérience rythmée par les saisons, le savoir-faire artisanal et la tradition.
Chef Paolo Frosio, Restaurant Frosio, Italy

Paolo Frosio

Le chef Paolo Frosio est aux commandes des cuisines du Restaurant Frosio à Almè, aux côtés de son frère Camillo, qui gère la salle et la carte des vins. Sa cuisine, à la fois classique et moderne, suit le rythme des saisons, avec des produits soigneusement sélectionnés et une préférence pour les ingrédients de haute qualité, locaux et les produits slow-food Presidia.
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Contact

Où nous trouver

Frosio RistorantiPiazza Lemine 1
24011
Almè
Italie

Heures d'ouverture

JourDÉJEUNERDÎNER
Lundi12:00-15:0019:00-22:00
Mardi19:00-22:00
Mercredi
Jeudi19:00-22:00
Vendredi19:00-22:00
Samedi12:00-15:0019:00-23:00
Dimanche12:00-15:0019:00-23:00