La cuisine de Konoba Zijavica

Le restaurant Konoba Zijavica propose un menu dégustation de 6 plats ainsi que des plats à la carte, dans lesquels vous trouverez des crevettes du Kvarner, du poulpe de l'Adriatique et d'autres fruits de mer pêchés par les propres pêcheurs du restaurant, qui donnerons des plats comme le rouget mariné, la morue frite chaude et froide, le poulpe cuit au four ou le savoureux thon sauvage. En outre, le chef Stiven Vunić sert des plats de viande traditionnels d'Istrie et des spécialités de légumes, comme le ragoût de bœuf Boskarin. En sommelier de talent, Stiven saura aussi quel vin vous conseiller avec votre plat, et se fera un plaisir de vous faire découvrir l'excellente carte des vins de la taverne.