Alco van Berkel
Un accogliente ristorante e diverse sale da pranzo private sono disponibili presso la tenuta Carelshaven, oltre a una grande terrazza con vista sul giardino del parco. L'hotel e il ristorante sono gestiti da Alco van Berkel e dalla sua compagna Evelyn. Lo chef e la sua brigata propongono un'eccellente cucina francese. Quando possibile, cucinano con ingredienti provenienti dai giardini della circostante tenuta Twickel. Il maître-sommelier ha curato attentamente la carta dei vini e sarà lieto di consigliare il perfetto abbinamento dei vini, per completare al meglio la tua esperienza gastronomica.
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