Chef Christian Pircher
De keuken van het hotelrestaurant is in handen van chef Christian Pircher, die verse, hoogwaardige producten op creatieve wijze verwerkt tot lokale specialiteiten met een mediterraan tintje.
Hij doet dit zelfs zo vakkundig dat hij vijf jaar lang een van de jongste Michelinsterrenchefs van Zuid-Tirol was. Daarnaast zijn zijn culinaire creaties meerdere malen bekroond met twee toques.
“Ik heb mijn niche gevonden tussen de natuur en mijn keuken.”
Kirchsteiger
MdHMembre d'Honneur
Foiana di Lana (AG), Italie
Verscholen in de heuvels met uitzicht op de Etschvallei in Foiana di Lana, Italië, ligt viersterrenhotel en gastronomisch restaurant Kirchsteiger. Hier kunt u genieten van de regionale keuken, terwijl u omgeven bent door een ongerept en uniek landschap.
Reserveer een tafel bij Kirchsteiger
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
