Senses in Amsterdam is waar culinaire kunst en duurzaamheid samenkomen. Dit intieme restaurant, onderdeel van het Albus Hotel, nodigt gasten uit om te genieten van inventieve, meer-gangenmenu’s die zijn bereid met de meest verse seizoensgebonden ingrediënten. Met een open keuken als podium is elk gerecht een zintuiglijk meesterwerk dat Japanse inspiratie combineert met Franse finesse en Nederlandse producten.
RestaurantHero_Subtitle
Senses
Senses Restaurant
Senses
Amsterdam
- Moderne internationale keuken
- 2 bestekjes
- 14 Gault Millau punten
- Hotel-restaurant
Senses Restaurant
Bij Senses is elke maaltijd een meeslepende ervaring. Chef Renaud Goigoux en zijn team transformeren lokale en duurzame ingrediënten in levendige creaties waarin groenten de hoofdrol spelen, naast de beste vis, schaal- en schelpdieren. De open keuken biedt een plek op de eerste rij om de kunst achter het chef’s menu te bewonderen, waar Japanse invloeden en Franse verfijning samenkomen.
De keuken van Senses
Senses neemt gasten mee op een smaakvolle reis, met gedurfde en creatieve combinaties. Geïnspireerd door de Japanse keuken en geworteld in Nederlandse seizoensproducten worden de gerechten verrijkt met een vleugje Franse elegantie. Groenten spelen de hoofdrol, aangevuld met duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren. Kies uit zorgvuldig samengestelde proeverijmenu’s of à-la-carte opties, perfect gecombineerd met een uitgebreide selectie wijnen.
Amsterdam & omgeving
Amsterdam is een veelzijdig mekka van cultuur en leven. Stap in het bruisende centrum van Amsterdam telkens wanneer je Senses Restaurant verlaat. Binnen enkele seconden ben je op 'de Bloemetjes' markt, een beroemde drijvende fleurig en kleurige verse bloemen markt. Op ongeveer drie minuten afstand ligt het Rembrandtplein, met zijn gezellige bars en clubs die de culturele diversiteit van Amsterdam omhullen. Op slechts vijftien minuten lopen vindt u het Koninklijk Paleis en de Dam, bekend als het epicentrum van de stad, en het nationale monument. Om de hoek kan je elke vorm van openbaar vervoer vinden en overal komen waar je maar wilt.
Private dining/ Meeting
Ontdek de exclusiviteit en privacy van onze private dining opties bij Senses Restaurant. Of je nu een zakelijke bijeenkomst, een speciale viering of een intiem diner met vrienden en familie plant, onze privéruimte biedt de ideale setting voor groepen tot maximaal 8 personen.
We willen graag weten wie onze gasten zijn en willen als team ook laten zien wie wij zijn. Een avond bij Senses staat synoniem voor een ongedwongen avond met een persoonlijke en professionele service. Neem plaats in ons warme, intieme restaurant en laat je zintuigen prikkelen door onze food art gerechten en verrassende bijpassende wijnen.
Contact
HIER VINDT U ONS
SensesVijzelstraat 45
1017 HE
1017 HE
Amsterdam
NederlandZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Dinsdag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Woensdag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Donderdag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Vrijdag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Zaterdag | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Zondag | 12:00 – 15:00 | 18:00 - 00:00 |
Speciale aanbiedingen door Senses
Prijzen en beschikbaarheid zijn onder voorbehoud en dienen te worden geverifieerd op het moment van aankoop. Prijzen kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd
Reserveer een tafel bij Senses
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
