Aftr herdefinieert de eetcultuur van Ljubljana met een gedurfd concept van late-night gastronomie. Deze moderne bistro, geleid door de gerenommeerde chef Jorg Zupan en visionaire restaurateur Matjaž Ivanc, nodigt je uit om een menu te ontdekken met deelbare gerechten, gemaakt van lokale ingrediënten en wereldwijde inspiratie. Met gezellige muziek, een levendige sfeer en een indrukwekkend urban interieur is Aftr dé plek voor wie op zoek is naar iets fris en onverwachts.
RestaurantHero_Subtitle
Aftr
Modern Culinaire Bistro in Ljubljana
Aftr
Ljubljana
Jorg Zupan
Bekend om zijn culinaire vakmanschap, brengt chef Jorg Zupan een wereld aan ervaring naar Aftr. Met ervaring in keukens met drie Michelin-sterren en een diepe toewijding aan Sloveense producten, zijn Jorg’s gerechten een bewijs van innovatie en perfectie.
Lees meer
Matjaž Ivanc
Matjaž Ivanc is de zakenpartner van Jorg Zupan, die samen een opmerkelijk culinair verhaal hebben opgebouwd in de hoofdstad van Slovenië. Hun restaurant Atelje was het eerste in Ljubljana dat een Michelinster kreeg en zette daarmee een hoge standaard in de eetcultuur van de stad. Later besloten ze het concept opnieuw uit te vinden en Atelje te veranderen in Aftr, een moderne eetgelegenheid met een ontspannen sfeer.
Lees meerContact
HIER VINDT U ONS
AftrNazorjeva 2
1000
1000
Ljubljana
SlovenieZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Dinsdag | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Woensdag | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Donderdag | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Zaterdag | 10:00-15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Zondag | 10:00-15:00 | 15:00-01:00 |
Reserveer een tafel bij Aftr
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
