Restaurant

Gostilna Rajh

Gostilna Rajh

Restaurant Rajh in Bakovci wordt door de plaatselijke bevolking vaak omschreven als een ambassade van de beste gastronomie in de streek Prekmurje. Chef Tanja Pintarič en sommelier Damir Pintarič serveren de beste traditionele Sloveense keuken met een internationaal tintje in hun familie-gerunde herberg.

Gostilna Rajh

Bakovci
G&M15,5
Falstaff91
Chef Leon Pintarič, Gostilna Rajh, Bakovci, Slovenia

Leon Pintarič

Leon Pintarič, a proud member of the fifth generation, actively shapes the narrative of Gostilna Rajh. His culinary expertise is a reflection of the knowledge passed down from his grandmother and mother, Tanja Pintarič.
Lees meer
Chef Tanja Pintarič, Gostilna Rajh, Bakovci, Slovenia

Tanja Pintarič

Grootouders Geza en Marija begonnen de herberg met Sloveense vis, stoofpotjes en zelfgebakken brood. Toen restaurant Rajh in 1969 naar de huidige locatie verhuisde, breidden vader Ignac en moeder Marta het menu uit om gasten uit Oostenrijk en heel voormalig Joegoslavië te bedienen. Maar traditionele favorieten zoals bograč (traditionele stoofpot), gekookt rundvlees, en desserts zoals Prekmurje retaši bleven altijd op de kaart staan.
Lees meer
  • Traditionele Sloveense keuken
  • Familiebedrijf
  • Familiebedrijf

De keuken van Rajh

Chef Tanja Pintarič laat zich inspireren door de schoonheid en uitgestrektheid van het platteland. Zo creëert ze een manier van leven die talloze smaken en mogelijkheden combineert in haar unieke fantasierijke keuken. Met haar gerechten wil ze wil gasten inspireren om hun liefde voor eten te ontdekken en te stimuleren. Het menu van restaurant Rajh richt zich op Sloveense specialiteiten met regionale vis, vlees en groenten, boordevol originele, sterke smaken. De gangen worden afgesloten met een selectie exquise desserts, waaronder de beroemde en heerlijke 'Prekmurska gibanica' (gelaagde strudelcake). De traditionele gerechten zijn geïnspireerd op de lokale gerechten en producten uit de regio. Elk ingrediënt op het bord heeft zijn eigen naam, herkomst, erfgoed, en zijn eigen verhaal. 

Bakovci & omgeving

Restaurant Rajh is gelegen in Bakovci, een klein pittoresk dorpje in de regio Prekmurje in het noordoosten van Slovenië. U bent zeker van een bijzondere ervaring wanneer uw pad u naar Prekmurje leidt. Het adembenemende uitzicht voegt iets speciaals toe aan de diversiteit van het Sloveense cultuurlandschap.  Interessante bezienswaardigheden in de omgeving zijn onder meer het prachtige historische kasteel Murska Sobota. Als u avontuurlijk bent ingesteld, kunt u een vlucht maken in een heteluchtballon bij Balonarski Klub Bakovci.

Contact

HIER VINDT U ONS

Gostilna RajhBakovci, Soboška ulica 32
9000
Bakovci
Slovenie

Openingstijden

DAGDINER
Maandag
Dinsdag12:00 - 18:0018:00 - 22:00
Woensdag12:00 - 18:0018:00 - 22:00
Donderdag12:00 - 18:0018:00 - 22:00
Vrijdag12:00 - 18:0018:00 - 22:00
Zaterdag12:30 - 18:0018:00 - 22:00
Zondag11:30 - 16:0015:00 - 22:00