Maxime Roullier is a culinary genius who hails from a family of restaurateurs, bringing a unique blend of tradition and innovation to the table. From his early apprenticeship under the renowned Chef Eric Guérin at the prestigious Mare aux oiseaux to his six-year tenure at the esteemed restaurant du George V in Paris, Maxime's gastronomic journey is nothing short of extraordinary. Join us as we delve into the life and culinary accomplishments of this exceptional chef, Maxime Roullier.
Le Saint Paul
Préfailles, FrankrijkIn het hart van Préfailles, een pittoresk kustplaatsje in het westen van Frankrijk, ligt een verborgen culinaire parel: Le Saint Paul. Dit familierestaurant wordt gerund door het getalenteerde duo Maxime en Johanna Roullier, dat Franse culinaire tradities eert met een moderne draai. Laat je verrassen door de smaakvolle gerechten, bereid met verse, lokale ingrediënten. Geniet van de warme gastvrijheid en het adembenemende uitzicht op de oceaan.
Reserveer een tafel bij Le Saint Paul
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
