V kraju Marche-en-Famenne v Belgiji se v čudovito prenovljeni meščanski hiši nahaja odlična destinacija za vrhunsko kulinariko: restavracija La Gloriette. Ta gurmanska restavracija je odprla svoja vrata leta 2002. Ustanovila sta jo chef Olivier Bauche in njegova žena Véronique Bauche-Fauvarque, ki je izkušena sommelierka.
Chef Olivier pripravlja sodobno francosko kulinariko, ki je ustvarjalna in moderna. Zaradi odličnega razmerja med ceno in užitkom je prestižni Michelinov vodnik restavracijo nagradil z oznako Bib Gourmand.
V chefovih kulinaričnih dobrotah lahko uživate v preprosto opremljenem jedilnem prostoru z lesenimi tlemi, konjakovo obarvanimi stoli in fuksijastimi poudarki. Če je vreme prijetno, lahko obedujete tudi na vrtni terasi.
RestaurantHero_Subtitle
La Gloriette
Restavracija La Gloriette
La Gloriette
Marche-en-Famenne
Olivier Bauche
Lastnik in chef Olivier Bauche pripravlja ustvarjalne predjedi in sodobne jedi. Njegovo spoštovanje do sestavin se kaže v njegovi kuhinji, saj si vedno prizadeva poudariti intenzivnost okusov, s katerimi dela.
Restaurant_ViewChef- Sodobna francoska kuhinja
- Bib Gourmand
- Družinsko voden hotel
Kulinarika restavracije La Gloriette
Restavracija La Gloriette ponuja različne francoske specialitete chefa Olivierja Bauchea, kot sta njegova zapečena foie gras s češnjami in pehtranom ter file govedine Simmenthal z njoki, prepraženimi v gobovi omaki in začinjenimi s sojino omako. Gostje, ki imajo radi sladko, se zagotovo ne bodo mogli upreti chefovi sladici Dame Blanche, pripravljeni z vaniljo z Madagaskarja.
Jedi lahko naročite po naročilu ali pa izberete enega od 3-, 5- ali 7-hodnih menijev, vključno s posebnim menijem JRE Discovery. Hišna sommelierka Véronique Bauche-Fauvarque bo poskrbela za odlično ujemanje hrane in vina.
območje Marche-en-Famenne
Restavracija La Gloriette se nahaja v mestu Marche-en-Famenne v Belgiji. To mesto leži med regijo Famenne in Ardeni, zato je odlično izhodišče, če želite raziskovati okolico.
Mestno središče je polno stavb iz 17. stoletja in značilnih uličic, zato je kot nalašč za sprehod. Med znamenitostmi mesta sta muzej Famenne & Art Museum in čudovit grad Château Van der Straten.
Naravni rezervat Fond des Vaulx je prav tako vreden obiska, zlasti če uživate v naravi ali športih na prostem. Območje ponuja 15 hektarjev osupljive flore in favne ter številne pohodniške, kolesarske in gorskokolesarske poti.
Hotel s 3 zvezdicami
Poleg restavracije La Gloriette se nahaja hotel lastnikov s 3 zvezdicami. Idealen je, če želite svojo večerjo spremeniti v gastronomski oddih. Sodobna nastanitev je stilsko opremljena in ponuja šest sob za goste z zasebno kopalnico, Wi-Fi-jem in mini barom. Zjutraj vas pričaka samopostrežni zajtrk z domačimi in regionalno pridobljenimi izdelki.
| 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 |
Rezervirajte mizo @ La Gloriette
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
