RestaurantHero_Subtitle

Gostilna pri Lojzetu

Gostlina pri Lojzetu

Restaurant pri Lojzetu is gevestigd op het landgoed Zemono en biedt een exclusieve eigentijdse keuken. De wereldberoemde chef Tomaž Kavčič gebruikt verse ingrediënten van hoge kwaliteit, afgestemd op het huidige seizoen, om authentieke smaken te creëren. Zijn kookstijl varieert van eenvoudig tot traditioneel, maar al zijn gerechten zien eruit als ware kunstwerken.

Gostilna pri Lojzetu

Vipava
G&M17,5
Falstaff95
maitre Sara Kavčič, Restaurant Pri Lojzetu, Vipava, Slovenia

Sara Kavčič

Sara Kavčič represents the fifth generation working at the renowned Gostilna Pri Lojzetu, situated within the historic Zemono mansion dating back to the 17th century. Her father, Chef Tomaž Kavčič, stands as a pioneer of slow-food cuisine in Slovenia, infusing his culinary creations with simplicity, reverence for tradition, and the finest seasonal ingredients sourced from the region.
Lees meer
Chef Tomaž Kavčič, Restaurant Pri Lojzetu, Vipava, Slovenia

Tomaž Kavčič

Chef Tomaž Kavčič is de vierde generatie bij restaurant Pri Lojzetu. Hij houdt ervan om gerechten te creëren met eenvoud, respect voor traditie en basisingrediënten. U kunt nog steeds de traditionele mierikswortelspread en het zelfgebakken brood bestellen, die al eeuwenlang favoriet zijn onder de gasten. 
Lees meer
  • Traditionele keuken
  • 17,5 Gault Millau punten
  • 1 Michelinster

De keuken van pri Lojzetu

In het prachtige historische landhuis van Zemono is restaurant pri Lojzetu gevestigd, dat al meer dan een decennium bestaat en een unieke keuken biedt.  Het menu van chef Tomaž Kavčič is altijd opwindend, gemaakt van eersteklas, meestal lokale ingrediënten. Tomaž is een ware kunstenaar in het combineren van smaken, kooktechnieken en ingrediënten van hoge kwaliteit. Zijn uitmuntende inspanningen blijven niet onopgemerkt en worden beloond met 17,5 Gault Millau-punten en een Michelinster.

pri Lojzetu ambiance & omgeving

De luxueuze sfeer van restaurant pri Lojzetu is geworteld in het prachtige landgoed Zemono. De eetzalen zijn ingericht in chique barokstijl, als aanvulling op de kunstige gerechten die u tijdens uw lunch of diner voorgeschoteld krijgt. Op het buitenterras kunt u genieten van de heerlijkste gerechten met een adembenemend uitzicht op de weelderig groene omgeving. Restaurant pri Lojzetu ligt in de stad Vipava in het westen van Slovenië. Een interessante bezienswaardigheid in de buurt is de beroemde Postojna-grot, die op 25 minuten van Vipava ligt. Dit fantastische web van ondergrondse tunnels is de grootste toeristische attractie van Slovenië en een van 's werelds grootste Karst monumenten.

Contact

HIER VINDT U ONS

Gostilna pri LojzetuDvorec Zemono 7
5271
Vipava
Slovenie

Openingstijden

DAGDINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag17:00 - 22:00
Donderdag17:00 - 22:00
Vrijdag12:00 - 17:0018:00 - 22:00
Zaterdag12:00 - 17:0018:00 - 22:00
Zondag12:00 - 17:0012:00 - 22:00